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Entrenamiento de un Equipo Regulador para Usar el Método del Perfil de Olores para la Evaluación de Malos Olores Atmosféricos

Autores: Yin, Zhihang; Bader, Tamara; Lee, Lily F.; McDaniels, Regina; Suffet, Irwin H. (Mel)

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Entrenamiento de un Equipo Regulador para Usar el Método del Perfil de Olores para la Evaluación de Malos Olores Atmosféricos


Categoría

Ciencias Naturales y Subdisciplinas

Subcategoría

Astronomía

Palabras clave

Miembros
Junta de Recursos del Aire de California
Método de perfil de olor
Programa de capacitación OPM
Análisis de perfil de sabor
FPA
Método estándar
Sabor del agua potable
Evaluaciones de olor
Análisis ambiental
Olores atmosféricos
Escala de intensidad
Soluciones de azúcar
Bolsas de muestreo
Equipo regulador

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 6

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los miembros de la Junta de Recursos del Aire de California (CARB) participaron en el programa de capacitación del método de perfil de olor (OPM). El OPM es el método estándar de análisis de perfil de sabor (FPA) aplicado a muestras de aire. El método FPA es un método estándar ampliamente utilizado en evaluaciones de sabor y olor del agua potable. Se encontró que era necesario realizar un preseleccionado de los posibles aprendices del OPM para casos de anosmia. Después de que se definieron las características del olor mediante referencias de olor y terminología estandarizada, los aprendices pudieron describir con precisión olores individuales. Sin embargo, los aprendices no siempre pudieron percibir simultáneamente todos los olores dentro de una mezcla. Por lo tanto, en el futuro se debería aplicar un método para separar los olores en una mezcla para el análisis ambiental mediante el OPM. Después de una sesión de capacitación de medio día cada día durante una semana, se podría formar un panel para determinar con precisión las características de los olores atmosféricos de varias instalaciones. Con la ayuda de una escala de intensidad definida por soluciones de azúcar, el panel también podría informar valores promedio de intensidad de olor consistentes con la operación de las instalaciones. Sin embargo, se observó una alta variabilidad de los valores de intensidad individuales en relación con el promedio del panel. Esto probablemente fue causado por la presencia simultánea de múltiples olores en el aire y una falta de definición de los valores de baja intensidad de olor por parte de las soluciones de azúcar. En segundo lugar, se informaron intensidades de olor más bajas cuando se utilizaron bolsas de muestreo para el análisis del OPM en comparación con la olfateada directa en la línea de cercado de las instalaciones, aparentemente debido a la estrecha apertura de la válvula de las bolsas de muestreo. La viabilidad de una rápida adopción del OPM por parte de un equipo regulador, como se demostró en este estudio, es esencial para que el OPM sea considerado como un método para evaluar los malos olores atmosféricos como el FPA para el análisis del agua potable.

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