Ensilar la ración total mixta para rumiantes: una revisión
Autores: Bueno, Antonio Vinicius Iank; Lazzari, Gustavo; Jobim, Clóves Cabreira; Daniel, João Luiz Pratti
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2020
Acceso abierto
Artículo científico
2020
Ensilar la ración total mixta para rumiantes: una revisión
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Interés
Ensilaje
Raciones totales mezcladas
Rumiantes
Estabilidad aeróbica
Degradabilidad de proteínas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 23
Citaciones: Sin citaciones
El interés de ensilar raciones totales mezcladas (TMR) para rumiantes ha resurgido en las últimas décadas. En muchas situaciones, ensilar TMR ha sido una alternativa sostenible para manejar eficientemente subproductos húmedos en dietas de rumiantes. Un TMR ensilado típicamente tiene una estabilidad aeróbica marcadamente mayor que su respectivo TMR fresco. El ensilado de un TMR aumenta la degradabilidad de proteínas ruminales debido a la proteólisis durante el almacenamiento. Se ha informado un aumento en la eficiencia alimenticia de los rumiantes alimentados con raciones ensiladas, debido a la mejor digestibilidad de almidón en ensilajes de TMR que contienen granos de cereales. Este manuscrito ofrece una visión general de las principales transformaciones de nutrientes durante el ensilado de TMR y su valor alimenticio para rumiantes.
Descripción
El interés de ensilar raciones totales mezcladas (TMR) para rumiantes ha resurgido en las últimas décadas. En muchas situaciones, ensilar TMR ha sido una alternativa sostenible para manejar eficientemente subproductos húmedos en dietas de rumiantes. Un TMR ensilado típicamente tiene una estabilidad aeróbica marcadamente mayor que su respectivo TMR fresco. El ensilado de un TMR aumenta la degradabilidad de proteínas ruminales debido a la proteólisis durante el almacenamiento. Se ha informado un aumento en la eficiencia alimenticia de los rumiantes alimentados con raciones ensiladas, debido a la mejor digestibilidad de almidón en ensilajes de TMR que contienen granos de cereales. Este manuscrito ofrece una visión general de las principales transformaciones de nutrientes durante el ensilado de TMR y su valor alimenticio para rumiantes.