La enriquecimiento social mejora el estado afectivo y el comportamiento de forrajeo en comparación con el enriquecimiento físico, mientras mantiene el rendimiento de crecimiento en pollos de engorde
Autores: Herrera-Alcaíno, Sofía; Luna, Daniela; González-Pavez, Jorge; Cordero, Paloma; Guzmán-Pino, Sergio A.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
La enriquecimiento social mejora el estado afectivo y el comportamiento de forrajeo en comparación con el enriquecimiento físico, mientras mantiene el rendimiento de crecimiento en pollos de engorde
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Pollos de engorde
Sistemas de producción intensiva
Bienestar
Enriquecimientos
Comportamiento
Interacciones sociales
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 28
Citaciones: Sin citaciones
Los pollos de engorde en sistemas de producción intensiva a menudo se mantienen en entornos con bajo input sensorial, lo que puede afectar negativamente su bienestar. Este estudio investigó los efectos de los enriquecimientos físicos y sociales. Examinamos cómo estas estrategias influyeron en el comportamiento de los pollos, las respuestas fisiológicas, el bienestar general y los parámetros de crecimiento. Ambos tipos de enriquecimiento mejoraron su bienestar, pero el enriquecimiento social fue particularmente efectivo para fomentar el comportamiento de forrajeo y parecía promover un estado afectivo más positivo. Es notable que estas mejoras en el bienestar mantuvieron tanto el crecimiento como la productividad, ya que no se observaron diferencias en los parámetros productivos. Estos resultados sugieren que incorporar interacciones sociales en las prácticas de cría de aves de corral puede mejorar el bienestar animal y mantener la eficiencia de producción, ofreciendo un enfoque práctico para mejorar las condiciones en los sistemas de agricultura intensiva.
Descripción
Los pollos de engorde en sistemas de producción intensiva a menudo se mantienen en entornos con bajo input sensorial, lo que puede afectar negativamente su bienestar. Este estudio investigó los efectos de los enriquecimientos físicos y sociales. Examinamos cómo estas estrategias influyeron en el comportamiento de los pollos, las respuestas fisiológicas, el bienestar general y los parámetros de crecimiento. Ambos tipos de enriquecimiento mejoraron su bienestar, pero el enriquecimiento social fue particularmente efectivo para fomentar el comportamiento de forrajeo y parecía promover un estado afectivo más positivo. Es notable que estas mejoras en el bienestar mantuvieron tanto el crecimiento como la productividad, ya que no se observaron diferencias en los parámetros productivos. Estos resultados sugieren que incorporar interacciones sociales en las prácticas de cría de aves de corral puede mejorar el bienestar animal y mantener la eficiencia de producción, ofreciendo un enfoque práctico para mejorar las condiciones en los sistemas de agricultura intensiva.