Un enfoque práctico para proporcionar enriquecimiento ambiental a cerdos y pollos de engorde alojados en sistemas intensivos
Autores: Grandin, Temple
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Un enfoque práctico para proporcionar enriquecimiento ambiental a cerdos y pollos de engorde alojados en sistemas intensivos
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Estándares
Bienestar animal
Enriquecimiento
Granjas
Investigación
Dispositivos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 13
Citaciones: Sin citaciones
En Europa, las regulaciones contienen orientaciones para mantener altos estándares de bienestar animal. En muchas partes del mundo, los grandes compradores de supermercados o restaurantes son los principales responsables de hacer cumplir los estándares básicos de bienestar animal. Pueden tener una influencia considerable en la mejora de los estándares en grandes granjas comerciales. La investigación muestra claramente que la paja es uno de los enriquecimientos ambientales más efectivos para los cerdos. En algunas grandes granjas, hay preocupaciones de que la paja pueda obstruir los sistemas de gestión de desechos o introducir enfermedades. Este documento contiene una revisión tanto de la investigación científica como de la experiencia práctica con dispositivos de enriquecimiento que son fáciles de implementar. A los cerdos les gustan los objetos de enriquecimiento que pueden masticar y deformar. Los pollos de engorde prefieren trepar sobre objetos, esconderse debajo de ellos o picotearlos. Siempre es esencial mantener estándares básicos de bienestar, como la limpieza animal y bajos niveles de cojera (dificultad para caminar). También es importante reducir lesiones y mantener las condiciones corporales de los animales reproductores. Un dispositivo de enriquecimiento ambiental nunca es un sustituto de instalaciones mal gestionadas. Debe mejorar el bienestar animal en granjas bien gestionadas.
Descripción
En Europa, las regulaciones contienen orientaciones para mantener altos estándares de bienestar animal. En muchas partes del mundo, los grandes compradores de supermercados o restaurantes son los principales responsables de hacer cumplir los estándares básicos de bienestar animal. Pueden tener una influencia considerable en la mejora de los estándares en grandes granjas comerciales. La investigación muestra claramente que la paja es uno de los enriquecimientos ambientales más efectivos para los cerdos. En algunas grandes granjas, hay preocupaciones de que la paja pueda obstruir los sistemas de gestión de desechos o introducir enfermedades. Este documento contiene una revisión tanto de la investigación científica como de la experiencia práctica con dispositivos de enriquecimiento que son fáciles de implementar. A los cerdos les gustan los objetos de enriquecimiento que pueden masticar y deformar. Los pollos de engorde prefieren trepar sobre objetos, esconderse debajo de ellos o picotearlos. Siempre es esencial mantener estándares básicos de bienestar, como la limpieza animal y bajos niveles de cojera (dificultad para caminar). También es importante reducir lesiones y mantener las condiciones corporales de los animales reproductores. Un dispositivo de enriquecimiento ambiental nunca es un sustituto de instalaciones mal gestionadas. Debe mejorar el bienestar animal en granjas bien gestionadas.