Encuesta sobre el uso actual de sustratos sin suelo por parte de los productores de cultivos especializados de América del Norte y futuras necesidades de investigación y educación
Autores: Fields, Jeb S.; Owen, James S.; Lamm, Alexa; Altland, James; Jackson, Brian; Oki, Lorence; Samtani, Jayesh B.; Zheng, Youbin; Criscione, Kristopher S.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Encuesta sobre el uso actual de sustratos sin suelo por parte de los productores de cultivos especializados de América del Norte y futuras necesidades de investigación y educación
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales
Palabras clave
Productores de cultivos especializados
Cultivo sin suelo
Necesidades de investigación
Calidad de los cultivos
Manejo de enfermedades
Costos económicos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 30
Citaciones: Sin citaciones
Muchos productores de cultivos especializados están haciendo la transición de cultivos de alto valor de producción en suelo a cultivos sin suelo debido a la disminución de la disponibilidad de fumigantes, el aumento de la presión de plagas, el clima extremo y la necesidad de prácticas de producción flexibles. El objetivo de este estudio fue determinar las necesidades de investigación y educativas de los productores de cultivos especializados que están haciendo la transición a sustratos sin suelo. Los productores de América del Norte fueron encuestados utilizando un instrumento en línea que incorporaba matrices de afirmaciones de tipo Likert, preguntas abiertas y preguntas demográficas. Además, se llevaron a cabo dos grupos focales virtualmente para expandir aún más sobre los hallazgos cuantitativos con datos descriptivos. Los encuestados indicaron que los factores más importantes a considerar al adoptar sustratos sin suelo eran mejorar, gestionar y reducir la calidad general de las plantas, el manejo de enfermedades y la pérdida de cultivos, respectivamente. Las necesidades de investigación más importantes eran comprender los efectos de los sustratos en la calidad y uniformidad de los cultivos, el manejo de fertilizantes y los costos económicos y beneficios/retorno de la inversión. Tanto en la encuesta a los productores como en los grupos focales, la calidad y uniformidad de los cultivos estuvieron entre las respuestas con mayor puntuación. La seguridad alimentaria, el manejo de enfermedades y plagas, la percepción del consumidor, problemas relacionados con la eliminación de sustratos, transporte y retorno de la inversión también fueron identificados como factores importantes al considerar sustratos sin suelo.
Descripción
Muchos productores de cultivos especializados están haciendo la transición de cultivos de alto valor de producción en suelo a cultivos sin suelo debido a la disminución de la disponibilidad de fumigantes, el aumento de la presión de plagas, el clima extremo y la necesidad de prácticas de producción flexibles. El objetivo de este estudio fue determinar las necesidades de investigación y educativas de los productores de cultivos especializados que están haciendo la transición a sustratos sin suelo. Los productores de América del Norte fueron encuestados utilizando un instrumento en línea que incorporaba matrices de afirmaciones de tipo Likert, preguntas abiertas y preguntas demográficas. Además, se llevaron a cabo dos grupos focales virtualmente para expandir aún más sobre los hallazgos cuantitativos con datos descriptivos. Los encuestados indicaron que los factores más importantes a considerar al adoptar sustratos sin suelo eran mejorar, gestionar y reducir la calidad general de las plantas, el manejo de enfermedades y la pérdida de cultivos, respectivamente. Las necesidades de investigación más importantes eran comprender los efectos de los sustratos en la calidad y uniformidad de los cultivos, el manejo de fertilizantes y los costos económicos y beneficios/retorno de la inversión. Tanto en la encuesta a los productores como en los grupos focales, la calidad y uniformidad de los cultivos estuvieron entre las respuestas con mayor puntuación. La seguridad alimentaria, el manejo de enfermedades y plagas, la percepción del consumidor, problemas relacionados con la eliminación de sustratos, transporte y retorno de la inversión también fueron identificados como factores importantes al considerar sustratos sin suelo.