Remontándose muchos milenios, la agricultura es una práctica antigua en la evolución de la civilización. Se desarrolló cuando los humanos reflexionaron al respecto y concluyeron que no era necesario que todos en la comunidad produjeran alimentos. En cambio, el trabajo especializado, las herramientas y las técnicas podrían ayudar a las personas a lograr un excedente de alimentos para su comunidad. Desde entonces, la agricultura ha evolucionado continuamente a lo largo de las edades y ha ocupado una posición vital y sinérgica en la existencia de la humanidad. La evolución de la agricultura se basó en una compulsión por alimentar a la población creciente y, de manera importante, mantener la calidad y trazabilidad de los alimentos, prevenir productos falsificados y modernizar y optimizar el rendimiento. Las tendencias recientes y los avances en la tecnología blockchain tienen atributos significativos que son ideales para la agricultura. La invención e implementación de blockchain han causado una buena cantidad de interrupciones positivas y adopciones evolutivas en la agricultura para modernizar el dominio. Blockchain ha sido adoptado en varias etapas del ciclo de vida de la agricultura para una evolución mejorada. Este trabajo presenta un intenso estudio de la literatura sobre cómo blockchain ha impactado positivamente y continúa influyendo en varios mercados verticales en la agricultura, los desafíos y el futuro.