Los servicios de Voz sobre IP (VoIP) prometen debido a sus características ofrecidas y bajo costo. La mayoría de las redes VoIP dependen del Protocolo de Inicio de Sesión (SIP) para manejar funciones de señalización. El SIP es un protocolo basado en texto que es vulnerable a muchos ataques. Los ataques de Denegación de Servicio (DoS) y de denegación de servicio distribuido (DDoS) son los tipos de ataques más dañinos, ya que agotan los recursos de VoIP y hacen que el servicio SIP no esté disponible para los usuarios legítimos. En este documento, presentamos enfoques recientemente introducidos para detectar ataques DoS y DDoS, y clasificarlos en base a varios factores. Luego analizamos estos enfoques según diversas características; además, investigamos las principales fortalezas y debilidades de estos enfoques. Finalmente, proporcionamos algunas observaciones para mejorar los enfoques examinados y destacamos direcciones para investigaciones futuras para construir soluciones de detección efectivas.