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Una Encuesta sobre las Instalaciones de Alojamiento para Terneros Pre-Desmamado, Prácticas de Manejo y Percepciones de los Agricultores sobre el Bienestar de los Terneros en Granjas Lecheras Irlandesas

Autores: Sinnott, Alison M.; Bokkers, Eddie A. M.; Murphy, John Paul; Kennedy, Emer

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Una Encuesta sobre las Instalaciones de Alojamiento para Terneros Pre-Desmamado, Prácticas de Manejo y Percepciones de los Agricultores sobre el Bienestar de los Terneros en Granjas Lecheras Irlandesas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Instalaciones de cría de terneros
Bienestar del agricultor
Alojamiento de terneros
Prácticas de manejo
Pruebas de calostro
Sistema de parición en primavera

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Se desconoce si las instalaciones de cría de terneros en la República de Irlanda son adecuadas para su propósito, o si las instalaciones consideran suficientemente el bienestar de los terneros y de los agricultores. El objetivo de este estudio fue revisar las instalaciones de alojamiento de terneros y las prácticas de manejo en las granjas irlandesas para determinar si los terneros se crían en instalaciones estructuralmente apropiadas con decisiones de manejo que protegen el bienestar de los terneros y de los agricultores. Se visitaron cincuenta y una granjas ubicadas en la región de Munster en la República de Irlanda en dos ocasiones: (1) Preparto (diciembre-enero) y (2) Durante el pico de parto (enero-marzo). Durante la primera visita, los propietarios de los rebaños completaron un cuestionario sobre el alojamiento de terneros y las prácticas de manejo en la granja, y se midió cada instalación utilizada para criar terneros (medición de la capacidad cúbica de aire, ventilación, área del corral, drenaje, etc.) sin la presencia de terneros. La segunda visita consistió en una breve entrevista con el principal encargado de terneros para validar las preguntas realizadas anteriormente y las mediciones ambientales de cada casa de terneros que se habían registrado, anotando cualquier desviación de la primera visita (mediciones de temperatura, velocidad del viento, intensidad de luz, provisiones de la instalación dentro de la casa y en el corral; terneros presentes). El tamaño promedio del rebaño era de 254, operando un sistema de parto en primavera con una duración media de la temporada de parto de 11.6 semanas. Aunque la mayoría de las granjas se expandieron (88%; N = 51), esto no pareció haber afectado negativamente las asignaciones de espacio para terneros (9.9% de las casas estaban sobrepobladas con una asignación de espacio de 1.5 m/ternero; N = 121). Los terneros se alojaban comúnmente en tamaños de grupo de

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