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El empleo fuera de la granja y el uso de energía limpia para cocinar de los agricultores: evidencia de China rural

Autores: Zhou, Wenfeng; Qing, Chen; Guo, Shili; He, Jia; Deng, Xin; Song, Jiahao; Xu, Dingde

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

El empleo fuera de la granja y el uso de energía limpia para cocinar de los agricultores: evidencia de China rural


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Transferencia de fuerza laboral
Ingreso familiar
Consumo de energía
Empleo fuera de la finca
Energía limpia para cocinar
Tasa de utilización

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 32

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
(Motivación) Con la transferencia de la fuerza laboral y la mejora continua del ingreso familiar, la estructura de consumo de energía doméstica también está cambiando. (Brechas) Sin embargo, pocos estudios han explorado las correlaciones entre el empleo fuera de la granja (LOE) y el consumo de energía limpia para cocinar de los agricultores (CCE). (Metodologías) Utilizando datos de encuestas de 8198 agricultores en 27 provincias de la Encuesta Dinámica Laboral de China en 2016, se utilizó el modelo IV-Probit para analizar el impacto de LOE en el uso de CCE, y se utilizó el modelo de efecto de mediación para examinar el mecanismo de acción específico entre ellos. (Resultados) Los resultados encontraron que: (1) LOE representaba aproximadamente el 39%, y la tasa de utilización de CCE por parte de los agricultores representaba el 40%. (2) LOE ha promovido significativamente el uso de CCE por parte de los agricultores, y este mecanismo de acción se realiza principalmente a través de tres vías, es decir, ingreso en efectivo anual per cápita, red de relaciones sociales y estructura de población familiar. (3) Los resultados del análisis de heterogeneidad mostraron que el jefe del hogar con educación universitaria o superior, la familia ubicada en áreas rurales y montañosas, y LOE tendrán un mayor impacto positivo en el uso de CCE por parte de los agricultores. (Política) Desde la perspectiva micro del LOE, este estudio puede profundizar nuestra comprensión de las decisiones de LOE y uso de CCE, y luego proporcionar una referencia para la asignación racional de recursos laborales y la formulación de políticas relacionadas con CCE de los agricultores.

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