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Estados Emocionales Positivos en Vacas Lecheras: Reflexiones en la Calidad de la Leche y la Salud de la Ubre

Autores: Popescu, Silvana; Babiciu, Daniela Elena; Lazar, Eva Andrea; Blaga Petrean, Anamaria; Daina, Sorana

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Estados Emocionales Positivos en Vacas Lecheras: Reflexiones en la Calidad de la Leche y la Salud de la Ubre


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Estudio
Estado emocional
Vacas lecheras
Calidad de la leche
Salud de la ubre
Índice de Afecto Positivo

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 7

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio exploró cómo el estado emocional de las vacas lecheras se relaciona con la calidad de la leche y la salud de la ubre en condiciones reales de granja. Utilizando un Índice de Afecto Positivo (PAI) basado en el comportamiento, derivado de la Evaluación Cualitativa del Comportamiento (QBA), evaluamos 37 rebaños lecheros comerciales en Rumanía. Los resultados mostraron que los rebaños con estados emocionales más positivos tenían recuentos de células somáticas más bajos, lo que indica una mejor salud de la ubre, y niveles más altos de lactosa, reflejando una secreción de leche estable. Estos rebaños también tendían a producir ligeramente más leche, con solo efectos de dilución menores en el contenido de proteínas. En general, los hallazgos sugieren que el bienestar emocional de las vacas se refleja biológicamente en su leche. Integrar indicadores derivados de QBA con biomarcadores de leche de rutina podría proporcionar una forma práctica y no invasiva de monitorear y promover el bienestar positivo dentro de los sistemas de gestión lechera de precisión.

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