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Sistema de Embalaje a Granel Sostenible para el Transporte de Azúcar: Estudio de Caso de la Empresa Líder en Europa

Autores: Lombardi, Mariarosaria; Maffia, Giuseppe; Tricase, Caterina

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2019

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Acceso abierto

Artículo científico
2019

Sistema de Embalaje a Granel Sostenible para el Transporte de Azúcar: Estudio de Caso de la Empresa Líder en Europa


Categoría

Gestión y administración

Subcategoría

Gestión empresarial

Palabras clave

Producción de azúcar
Producción de biocombustibles
PAC 2014-2020
Cuotas de exportación de azúcar
Intercambio internacional de azúcar
Tecnología de envasado a granel.

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 18

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Desde 2002 hasta hoy, la producción mundial de azúcar ha aumentado constantemente debido al mayor consumo de alimentos y la producción de biocombustibles. Además, en la Unión Europea, la nueva reforma de la PAC 2014-2020 abolió el sistema de cuotas de producción y exportación de azúcar el 1 de octubre de 2017. Por lo tanto, desde esa fecha, el intercambio internacional de azúcar ha aumentado significativamente a la luz de estas nuevas condiciones estructurales y político-económicas. Así, las empresas que ofrecen una nueva tecnología de envasado a granel para el envío internacional podrían aumentar su éxito en el mercado. Al mismo tiempo, la posibilidad de que los mismos compradores (desde productores de azúcar hasta agencias logísticas) utilicen un sistema de envasado más seguro y sostenible se ha vuelto importante para la reducción de costos económicos y ambientales. El presente estudio tiene como objetivo presentar la experiencia de una pequeña empresa italiana que se convirtió en líder europeo en este sector gracias a sus patentes relacionadas con un producto nuevo, más eficiente y sostenible para el transporte de azúcar a granel en contenedores. Esta innovación tecnológica representa no solo una estrategia empresarial sostenible notable para volverse más competitiva en el mercado, sino también un sistema para garantizar un transporte de azúcar más efectivo, principalmente por la reducción de costos de gestión (hasta un 65%) para los compradores.

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