El papel protector de los arándanos rojos y los arándanos azules en el cáncer oral
Autores: Esquivel-Chirino, César; Bolaños-Carrillo, Mario Augusto; Carmona-Ruiz, Daniela; Lopéz-Macay, Ambar; Hernández-Sánchez, Fernando; Montés-Sánchez, Delina; Escuadra-Landeros, Montserrat; Gaitán-Cepeda, Luis Alberto; Maldonado-Frías, Silvia; Yáñez-Ocampo, Beatriz Raquel; Ventura-Gallegos, José Luis; Laparra-Escareño, Hugo; Mejía-Velázquez, Claudia Patricia; Zentella-Dehesa, Alejandro
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
El papel protector de los arándanos rojos y los arándanos azules en el cáncer oral
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Cáncer oral
Factores de riesgo
Programas de prevención
Compuestos fitoquímicos
Arándanos rojos
Arándanos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
Antecedentes: El cáncer oral tiene una alta prevalencia en todo el mundo, y esta enfermedad es causada por factores genéticos, inmunológicos y ambientales. Los principales factores de riesgo asociados con el cáncer oral son el tabaquismo y el alcohol. Resultados: Existen diversas estrategias para reducir los factores de riesgo, incluidos programas de prevención, así como el consumo de una dieta adecuada que incluya compuestos fitoquímicos derivados de arándanos (A.) y arándanos azules (L.); estos compuestos exhiben propiedades antitumorales. Resultados: El principal resultado de esta revisión es el siguiente: se evaluaron las propiedades de los fitoquímicos derivados de los arándanos para la protección contra los factores de riesgo asociados con el cáncer oral. Conclusiones: Los metabolitos secundarios de los arándanos promueven efectos biológicos que brindan protección contra el tabaquismo y el alcoholismo. Una alternativa para la prevención del cáncer oral puede ser el consumo de estos arándanos y arándanos azules.
Descripción
Antecedentes: El cáncer oral tiene una alta prevalencia en todo el mundo, y esta enfermedad es causada por factores genéticos, inmunológicos y ambientales. Los principales factores de riesgo asociados con el cáncer oral son el tabaquismo y el alcohol. Resultados: Existen diversas estrategias para reducir los factores de riesgo, incluidos programas de prevención, así como el consumo de una dieta adecuada que incluya compuestos fitoquímicos derivados de arándanos (A.) y arándanos azules (L.); estos compuestos exhiben propiedades antitumorales. Resultados: El principal resultado de esta revisión es el siguiente: se evaluaron las propiedades de los fitoquímicos derivados de los arándanos para la protección contra los factores de riesgo asociados con el cáncer oral. Conclusiones: Los metabolitos secundarios de los arándanos promueven efectos biológicos que brindan protección contra el tabaquismo y el alcoholismo. Una alternativa para la prevención del cáncer oral puede ser el consumo de estos arándanos y arándanos azules.