La hibernación es un estado fisiológico especial al que los animales entran en respuesta a estímulos de frío. En este estudio, se utilizaron ardillas listadas para investigar los cambios adaptativos que ocurren en el hígado durante la hibernación. Los estudios han demostrado que las ardillas listadas tienen un aumento compensatorio en el volumen del hígado y un cambio significativo en el patrón de suministro de energía, pasando del metabolismo de la glucosa al metabolismo de las grasas durante la hibernación. Es este cambio en el metabolismo energético lo que permite a las ardillas listadas hacer frente al frío.