La salinidad en el suelo o el agua es una seria amenaza para la agricultura global; se estima que alrededor del 20% de las tierras de regadío a nivel mundial se ven afectadas por la salinidad. Mejorar la tolerancia a la sal de las plantas a través de la cría es una tarea compleja debido al número de rasgos involucrados. El injerto, un medio quirúrgico de unir un injerto y un patrón de dos genotipos diferentes con los rasgos deseados, ofrece una alternativa a la cría y a los enfoques biotecnológicos para la tolerancia a la sal. El injerto también se puede utilizar para evitar otras tensiones bióticas y abióticas. Aumentar la tolerancia a la sal en el tomate (L.), un vegetal altamente nutritivo y económico, tendrá un mayor impacto en la industria de los vegetales, especialmente en regiones (semi) áridas donde la salinidad en el suelo y el agua es más prevalente. Además, las plantas también experimentan estrés por sal cuando el agua en el sistema hidropónico se recicla para la producción de tomate. Injertar cultivares de tomate de alto rendimiento pero susceptibles a la sal en patrones resistentes/tolerantes a la sal es una estrategia sostenible para superar el estrés salino. La selección de patrones tolerantes a la sal a través de la evaluación de parientes comerciales y silvestres disponibles de tomate bajo condiciones de estrés salino es un requisito previo para el injerto. La respuesta positiva del injerto ejercida por patrones tolerantes o interacciones injerto-patrón sobre el rendimiento y las características de la fruta del tomate en condiciones salinas se atribuye a varios cambios fisiológicos y bioquímicos. En esta revisión, se discute la importancia del injerto de tomate, las estrategias para seleccionar patrones apropiados, la interacción injerto-patrón para las características de crecimiento, rendimiento y calidad, así como los mecanismos de tolerancia que las plantas (injertadas) despliegan para evitar o minimizar los efectos del estrés salino en las zonas de raíces. También se destacan los desafíos futuros del injerto de tomate.