El impacto del estrés por calor en el rendimiento, aceite y perfil de ácidos grasos de la canola (L.)
Autores: Markie, Elizabeth; Khoddami, Ali; Liu, Sonia Y.; Chen, Sheng; Tan, Daniel K. Y.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
El impacto del estrés por calor en el rendimiento, aceite y perfil de ácidos grasos de la canola (L.)
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Colza
Estrés por calor
Rendimiento
Aceite
Proteína
Perfil de ácidos grasos
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 17
Citaciones: Sin citaciones
La colza (L.) es un cultivo de semillas oleaginosas que actualmente está siendo afectado por el cambio climático. La tensión por calor pone en riesgo la producción al impactar el rendimiento, el contenido de aceite, proteínas y el perfil de ácidos grasos. El propósito de esta revisión de literatura fue evaluar el impacto de la tensión por calor en la colza, mientras se evalúan brevemente otras tensiones abióticas, y abordar las siguientes preguntas de investigación: (1) ¿Cuál es el impacto de la tensión por calor en el rendimiento de la colza?, (2) ¿Cuál es el impacto de la tensión por calor en el contenido de aceite y proteínas de la colza?, y (3) ¿Cuál es el impacto de la tensión por calor en el perfil de ácidos grasos de la colza? Se seleccionaron cuarenta artículos relacionados con la tensión por calor y su impacto en el rendimiento, contenido de aceite o perfil de ácidos grasos, desde 1978 hasta 2025. Los hallazgos clave revelaron que la tensión por calor impactó negativamente en el rendimiento y el aceite, mientras se observaba una variación significativa en el perfil de ácidos grasos. El genotipo, la condición de tensión por calor y la etapa de crecimiento impactaron significativamente en los resultados. Se identificaron ciertos genotipos como teniendo rasgos potencialmente tolerantes al calor, proporcionando una base para futuros programas de cría. Estudios futuros en campo con riego controlado pueden explicar mejor las variaciones entre estudios en entornos controlados y en campo cuando la tensión por agua no es una preocupación. También se requiere una mejor comprensión del impacto de tensiones combinadas, particularmente calor y sequía, para criar líneas tolerantes en regiones con riego mínimo.
Descripción
La colza (L.) es un cultivo de semillas oleaginosas que actualmente está siendo afectado por el cambio climático. La tensión por calor pone en riesgo la producción al impactar el rendimiento, el contenido de aceite, proteínas y el perfil de ácidos grasos. El propósito de esta revisión de literatura fue evaluar el impacto de la tensión por calor en la colza, mientras se evalúan brevemente otras tensiones abióticas, y abordar las siguientes preguntas de investigación: (1) ¿Cuál es el impacto de la tensión por calor en el rendimiento de la colza?, (2) ¿Cuál es el impacto de la tensión por calor en el contenido de aceite y proteínas de la colza?, y (3) ¿Cuál es el impacto de la tensión por calor en el perfil de ácidos grasos de la colza? Se seleccionaron cuarenta artículos relacionados con la tensión por calor y su impacto en el rendimiento, contenido de aceite o perfil de ácidos grasos, desde 1978 hasta 2025. Los hallazgos clave revelaron que la tensión por calor impactó negativamente en el rendimiento y el aceite, mientras se observaba una variación significativa en el perfil de ácidos grasos. El genotipo, la condición de tensión por calor y la etapa de crecimiento impactaron significativamente en los resultados. Se identificaron ciertos genotipos como teniendo rasgos potencialmente tolerantes al calor, proporcionando una base para futuros programas de cría. Estudios futuros en campo con riego controlado pueden explicar mejor las variaciones entre estudios en entornos controlados y en campo cuando la tensión por agua no es una preocupación. También se requiere una mejor comprensión del impacto de tensiones combinadas, particularmente calor y sequía, para criar líneas tolerantes en regiones con riego mínimo.