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El estrés por salinidad influye en los principales parámetros bioquímicos de Lam

Autores: Lungoci, Constantin; Motrescu, Iuliana; Filipov, Feodor; Rimbu, Cristina Mihaela; Jitareanu, Carmenica Doina; Ghitau, Carmen Simona; Puiu, Ioan; Robu, Teodor

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

El estrés por salinidad influye en los principales parámetros bioquímicos de Lam


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Efectos
Estrés salino
Lam.
Compuestos bioactivos
Pigmentos de clorofila
Actividad antioxidante

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 10

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
En este trabajo, se estudiaron los efectos del estrés salino en Lam. para analizar la posibilidad de utilizarlo como un cultivo potencial para suelos afectados por la salinidad. Se simularon condiciones reales de salinidad con un total de nueve concentraciones de sales: NaCl (18, 39 y 60 mg/100 g de suelo), NaSO (50, 85 y 120 mg/100 g de suelo) y una mezcla (9 g de NaCl + 25 g de NaSO, 19 g de NaCl + 43 g de NaSO, y 30 g de NaCl + 60 g de NaSO/100 g de suelo). La microscopía electrónica ambiental ofreció información sobre el tamaño y la distribución de los tricomas glandulares, que son estructuras muy importantes que contienen compuestos bioactivos. Los pigmentos de clorofila, polifenoles, flavonoides y la actividad antioxidante se determinaron según protocolos espectrofotométricos. Los resultados han mostrado un impacto diferente de la salinidad dependiendo del tipo de sal, con un aumento en las concentraciones de compuestos bioactivos en algunos casos. Las concentraciones más altas de polifenoles se obtuvieron para las variantes de NaSO (47.05 y 46.48 mg GA/g de materia seca para la mayor concentración de sal en el primer y segundo año, respectivamente), mientras que el mayor contenido de flavonoides se encontró para las mezclas de sal (42.77 y 39.89 mg QE/g de materia seca para las mayores concentraciones de sal en el primer y, respectivamente, el segundo año), aproximadamente un 100% más que el control. A partir del análisis de Pearson, se encontraron fuertes correlaciones entre los pigmentos de clorofila (hasta 0.93), la actividad antioxidante y el rendimiento para la primera cosecha (hasta 0.38), y la actividad antioxidante y el contenido de flavonoides para la segunda cosecha (hasta 0.95). Los resultados indican la posibilidad de cultivar las plantas estudiadas en suelos con estrés salino, obteniendo mayores concentraciones de compuestos bioactivos.

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