El Doble Papel del Zinc en el Metabolismo de la Espinaca: Beneficioso x Tóxico
Autores: Zemanová, Veronika; Pavlíková, Daniela; Novák, Milan; Hnilika, Frantiek
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
El Doble Papel del Zinc en el Metabolismo de la Espinaca: Beneficioso x Tóxico
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Botánica
Palabras clave
Efectos
Zinc
Espinacas
Rendimiento de biomasa
Contenido de nutrientes
Toxicidad
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 18
Citaciones: Sin citaciones
Se investigaron los efectos del zinc (Zn) en la fisiología de la espinaca (L.) en un experimento en macetas con contenidos crecientes de Zn en el sustrato hortícola (0, 75, 150 y 300 mg Zn kg). Las interacciones entre nutrientes en la solución del sustrato afectaron la vitalidad de las plantas, el rendimiento de biomasa y el contenido de nutrientes en las plantas. La fracción de Zn soluble en agua aumentó con la dosis de Zn, pasando de 0.26 mg kg en el Control a 0.98 mg kg en el tratamiento Zn300. Los efectos más pronunciados del contenido elevado de Zn se observaron para Ca, Mg y Mn. En la espinaca, el doble papel del Zn fue evidente a través de su impacto en el rendimiento, particularmente en lo que respecta a la biomasa aérea. Los efectos positivos de las dosis de Zn hasta 150 mg kg fueron respaldados por el índice de tolerancia (TI). En contraste, la dosis de 300 mg kg de Zn mostró efectos tóxicos, resultando en una disminución del 33.3% en el rendimiento de la biomasa aérea y un valor de TI de 0.7. Los efectos del Zn en el contenido de nutrientes en la biomasa aérea variaron con la dosis, y la relación entre el contenido de Zn y P, Fe, Mn, Ca y K confirmó una correlación. El efecto tóxico del tratamiento Zn300 se evidenció por una disminución en los contenidos de Ca, Cu y Fe. Además, los resultados del tratamiento Zn300 indicaron un efecto negativo en la síntesis de pigmentos fotosintéticos y la fotosíntesis, probablemente debido al estrés oxidativo inducido. La producción de ácido oxálico también sugirió un efecto tóxico de la dosis más alta de Zn en la espinaca.
Descripción
Se investigaron los efectos del zinc (Zn) en la fisiología de la espinaca (L.) en un experimento en macetas con contenidos crecientes de Zn en el sustrato hortícola (0, 75, 150 y 300 mg Zn kg). Las interacciones entre nutrientes en la solución del sustrato afectaron la vitalidad de las plantas, el rendimiento de biomasa y el contenido de nutrientes en las plantas. La fracción de Zn soluble en agua aumentó con la dosis de Zn, pasando de 0.26 mg kg en el Control a 0.98 mg kg en el tratamiento Zn300. Los efectos más pronunciados del contenido elevado de Zn se observaron para Ca, Mg y Mn. En la espinaca, el doble papel del Zn fue evidente a través de su impacto en el rendimiento, particularmente en lo que respecta a la biomasa aérea. Los efectos positivos de las dosis de Zn hasta 150 mg kg fueron respaldados por el índice de tolerancia (TI). En contraste, la dosis de 300 mg kg de Zn mostró efectos tóxicos, resultando en una disminución del 33.3% en el rendimiento de la biomasa aérea y un valor de TI de 0.7. Los efectos del Zn en el contenido de nutrientes en la biomasa aérea variaron con la dosis, y la relación entre el contenido de Zn y P, Fe, Mn, Ca y K confirmó una correlación. El efecto tóxico del tratamiento Zn300 se evidenció por una disminución en los contenidos de Ca, Cu y Fe. Además, los resultados del tratamiento Zn300 indicaron un efecto negativo en la síntesis de pigmentos fotosintéticos y la fotosíntesis, probablemente debido al estrés oxidativo inducido. La producción de ácido oxálico también sugirió un efecto tóxico de la dosis más alta de Zn en la espinaca.