logo móvil
Contáctanos

El agua oxidante electrolizada en el control de pv. en cultivos de tomate

Autores: Mexicano, Lilia; Medina, Tarsicio; Mexicano, Adriana; Carmona, Jesús-Carlos

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

Descargar PDF

Acceso abierto

Artículo científico
2024

El agua oxidante electrolizada en el control de pv. en cultivos de tomate


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Enfermedad de mancha bacteriana
Cultivos de tomate
Agua electrolizada
Fitopatógenos
Bactericida comercial
Alternativas respetuosas con el medio ambiente

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 21

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La enfermedad de la mancha bacteriana en los cultivos de tomate es causada por pv. . El control químico se utiliza principalmente para el control de fitopatógenos, lo que supone un riesgo tanto para la salud humana como para el medio ambiente, por lo que es necesario buscar alternativas respetuosas con el medio ambiente, como el uso de agua electrolizada. En el presente estudio, se aplicaron tratamientos preventivos a plantas de tomate de la variedad saladette. Los tratamientos empleados fueron agua oxidante electrolizada (EOW), agua reducida electrolizada (ERW), un bactericida comercial (Kasumin) y plantas no tratadas como control base. Durante la etapa vegetativa, se determinó la gravedad de la enfermedad, el diámetro del tallo, el número de hojas y el número de racimos. Además, se determinaron los sólidos solubles (grados Brix), la acidez titulable (AT), el pH, el color, el diámetro polar y ecuatorial, el peso y la pérdida de peso de la fruta cosechada. Según los resultados, la menor gravedad se obtuvo en las plantas tratadas con agua oxidante, logrando resultados similares a los logrados con el bactericida comercial Kasumin. Se puede concluir que el agua oxidante se puede aplicar a los cultivos de tomate ya que su efecto es similar al de Kasumin, pero sin afectar el crecimiento y desarrollo del cultivo. Además, es respetuoso con el medio ambiente.

Otros recursos que podrían interesarte

Temas Virtualpro