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Eficiencia de un sistema integrado de purificación para el tratamiento de purines de cerdo bajo clima mediterráneo

Autores: Terrero, Martire Angélica; Muñoz, María Ángeles; Faz, Ángel; Gómez-López, María Dolores; Acosta, Jose A.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2020

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Acceso abierto

Artículo científico
2020

Eficiencia de un sistema integrado de purificación para el tratamiento de purines de cerdo bajo clima mediterráneo


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Medio ambiente
Purines de cerdo
Tratamiento
Sistema
Purificación
Eficiencia

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 20

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La intensificación de la producción porcina se considera una actividad arriesgada para el medio ambiente cuando el purín de cerdo generado no se trata adecuadamente. Además, las prácticas agrícolas intensivas donde se aplica el purín de cerdo al suelo podrían causar lixiviación de nitratos, salinización y contaminación del suelo (metales pesados y patógenos), por lo tanto, el desarrollo de un sistema ecológico para el tratamiento de purines de cerdo es esencial para evitar impactos ambientales no deseados. El objetivo principal de este estudio fue evaluar la eficiencia de un sistema integrado de purificación (IPS) para tratar el purín de cerdo. El sistema incluía un módulo de pretratamiento (tanque de purín de cerdo crudo, separador de fases, tanque de aireación y tanque de sedimentación), humedales construidos (CWs) que incluían una celda sin plantas y una celda plantada, y un estanque de almacenamiento (SP). Se recogieron muestras de purín de cerdo de los módulos de pretratamiento, CWs y SP por triplicado y se realizaron análisis físico-químicos y microbiológicos. Los resultados mostraron que los módulos de pretratamiento disminuyeron las concentraciones de sólidos totales en suspensión (TSS), nitrógeno total (TN) y fósforo total (TP) en la fracción líquida. Se informó de una mayor eliminación de nitrógeno total en la celda plantada, que disminuyó de 4,0 g L a 1,9 g L en la entrada y salida, respectivamente. Se encontraron eficiencias totales superiores al 85% en las celdas plantada y sin plantas para TSS, nitrógeno de Kjeldahl (KN), demanda química de oxígeno (COD) y TP. Los parámetros microbianos fueron eliminados después del tratamiento en la celda plantada. Por lo tanto, los resultados indicaron que la filtración (pretratamiento), la purificación (humedal construido) y la biorremediación (estanque de almacenamiento) constituyeron un IPS adecuado para tratar el purín de cerdo.

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