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La fitoquímica de los extractos dulces y sus efectos inhibitorios en la germinación de semillas de maíz

Autores: Mlombo, Nezelo T.; Dube, Zakheleni P.; Makhubu, Fikile N.; Nxumalo, Hellen

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

La fitoquímica de los extractos dulces y sus efectos inhibitorios en la germinación de semillas de maíz


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Maleza invasora alienígena
Fitoquímicos
Germinación
Semillas de maíz
Extractos
Compuestos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 35

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Dulce es una maleza invasora alienígena que domina la mayoría de las tierras cultivadas, sin embargo, los fitoquímicos presentes en esta planta y los efectos de estos en la germinación y crecimiento de cultivos económicamente importantes como el maíz no están bien documentados. El objetivo del estudio fue caracterizar la fitoquímica de los brotes y raíces de y determinar si los extractos podían inhibir la germinación de semillas de maíz. Los brotes y raíces de fueron extraídos en agua, hexano y acetona. Se utilizaron diez semillas de maíz en el bioensayo de germinación. Se realizó un análisis fitoquímico utilizando cromatografía de gases-espectrometría de masas (GC-MS). Los efectos de los extractos de agua, hexano o acetona en la germinación de semillas de maíz fueron dependientes de la concentración y la parte de la planta. La mayor reducción se registró a partir del extracto de agua con un 82%. Los compuestos identificados con altos porcentajes en fueron ácido 9,12-octadecadienoico (Z,Z) y ácido 9,12,15-octadecatrienoico, (Z,Z,Z)-. El presente estudio indicó que los extractos suprimen la germinación de semillas de maíz, probablemente debido a la presencia tanto de los fitoquímicos identificados como de los potencialmente no identificados que no fueron detectados por el método seleccionado. Sin embargo, es necesario establecer la relación entre los compuestos fitoquímicos y las enzimas responsables de la germinación.

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