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Impacto del Estrés Térmico en la Ingesta, Rendimiento, Digestibilidad y Salud de los Terneros Lecheros Neonatales

Autores: Neves, Luiz F. M.; Gomes, Mariana B.; Campolina, Joana P.; Campos, Mariana M.; Souza, Eduardo M. B.; Diavão, Jaciara; Silva, Abias S.; Tomich, Thierry R.; Carvalho, Wanessa A.; Lage, Helena F.; Coelho, Sandra G.

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Impacto del Estrés Térmico en la Ingesta, Rendimiento, Digestibilidad y Salud de los Terneros Lecheros Neonatales


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Temperaturas globales
Estrés térmico
Terneros lecheros
Fisiología
Digestión
Inmunidad

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
El aumento de las temperaturas globales ha intensificado las preocupaciones sobre el estrés térmico en los terneros lecheros jóvenes. Este estudio evalúa los efectos del estrés térmico en la fisiología, la ingesta, la digestión, la inmunidad y el rendimiento de los terneros Holstein durante sus primeros 28 días de vida. Los terneros fueron alojados en una cámara climática y expuestos diariamente a un ambiente termoneutro o a 9 horas de estrés térmico. Los terneros con estrés térmico mostraron un aumento en las tasas respiratorias, las temperaturas rectales y la ingesta de agua. A pesar de tasas de crecimiento similares entre los grupos, el estrés térmico redujo la digestibilidad de las grasas dietéticas, alteró la fermentación ruminal y desplazó los perfiles de citoquinas hacia un estado menos inflamatorio. Estos hallazgos destacan que la exposición al calor en la primera etapa de la vida puede afectar la fisiología y el metabolismo del ternero, incluso sin cambios visibles en el rendimiento, enfatizando la importancia de la gestión ambiental durante el período neonatal.

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