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Efectos del destilado desodorizante de aceite de palma en el ambiente ruminal de las ovejas

Autores: das Graças, Diego Assis; de Morais, Eziquiel; Lima, Alyne C. S.; de Souza, Shirley M.; Sousa, Luciano F.; Franco, Diego C.; Silva, Artur L. C.; Silva, André G. Maciel e

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Efectos del destilado desodorizante de aceite de palma en el ambiente ruminal de las ovejas


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Destilado desodorizante de aceite de palma
Ambiente ruminal
Comunidad microbiana
Degradabilidad ruminal
Digestibilidad aparente
Ovejas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 9

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio tuvo como objetivo evaluar el impacto del destilado desodorizante de aceite de palma (POD) en el ambiente ruminal, incluyendo (i) la comunidad microbiana, (ii) la degradabilidad ruminal y (iii) la digestibilidad aparente en ovejas. Los datos utilizados se derivaron de veinte ovejas canuladas en el rumen alimentadas con cinco dietas isoproteicas e isofibrosas basadas en silo de pasto elefante (Schum. cv. Roxo) suplementadas con 0, 25, 50, 75 o 100 g kg de POD en base a materia seca (MS). Se recolectaron muestras de líquido ruminal tres horas después de la alimentación directamente del saco ventral del rumen a través de una cánula y luego se sometieron a extracción de ADN, que se utilizó posteriormente para la amplificación de 16S rDNA, seguida de secuenciación y análisis de diversidad. En este estudio, la diversidad microbiana estuvo dominada por Bacteroidetes y Firmicutes, seguidos de Euryarchaetoa, Actinobacteria y Tenericutes, en el ambiente ruminal, y se modificó ligeramente cuando se suplementó con el POD hasta 100 g/kg (10%), lo que llevó a una ligera disminución en el índice de diversidad. La degradabilidad ruminal, los parámetros de fermentación ruminal y la digestibilidad aparente se vieron ligeramente comprometidos por la inclusión de hasta 25 g de POD por kg de MS, y las inclusiones mayores interfirieron con la degradabilidad ruminal de las fracciones fibrosas y la digestibilidad aparente de la materia seca. Este suplemento lipídico mostró buenos resultados para la alimentación de ovejas y es una alternativa económica y abundante en el mercado regional.

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