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Primera evidencia de los efectos de los microplásticos de tereftalato de polietileno en la degradabilidad ruminal y la digestibilidad gastro-intestinal de heno mezclado

Autores: Tassone, Sonia; Barbera, Salvatore; Kaihara, Hatsumi; Glorio Patrucco, Sara; Abid, Khalil

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Primera evidencia de los efectos de los microplásticos de tereftalato de polietileno en la degradabilidad ruminal y la digestibilidad gastro-intestinal de heno mezclado


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Microplásticos
Sistema ruminal-gastrointestinal
Tereftalato de polietileno
Degradación
Digestibilidad
Sector ganadero

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Los microplásticos (MPs) generan preocupaciones ambientales. Sin embargo, sus efectos en el sistema ruminal-gastrointestinal aún no se han estudiado. Este estudio tiene como objetivo investigar los efectos de los MPs de tereftalato de polietileno (PET) en la capacidad del sistema ruminal-gastrointestinal para degradar y digerir heno mezclado. Utilizando un sistema de incubación ruminal-gastrointestinal in vitro de tres pasos, se introdujeron MPs de PET a concentraciones de 0, 5, 10 y 15 g/L en soluciones ruminales y gastrointestinales. Se recolectó líquido ruminal de tres toros Piamonteses de 16 meses. El experimento se realizó con tres heno mezclado y se repitió tres veces, con incubaciones en triplicado en cada ejecución. Los resultados revelan que los MPs de PET redujeron la degradabilidad y digestibilidad de la proteína cruda. Específicamente, la degradación de la proteína cruda se redujo en un 9% a concentraciones medias y en un 16% a altas concentraciones de MPs de PET en la fase ruminal, mientras que la digestibilidad de la proteína cruda no degradada se redujo en un 8% a la concentración más baja de MPs de PET en el tracto gastrointestinal. Además, los MPs de PET redujeron la degradación de la fibra detergente neutro a concentraciones medias y altas de MPs de PET en la fase ruminal en un 9% y un 13%, respectivamente. Estos resultados destacan los riesgos de la contaminación por MPs de PET en las funciones ruminales-gastrointestinales y subrayan la urgente necesidad de mitigar la contaminación por MPs en el sector ganadero.

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