En los peces, aumentar el nivel de lípidos crudos en la alimentación puede ahorrar proteínas y mejorar la utilización del alimento. La carpa espejo es una de las especies de peces más cultivadas en el mundo. En este estudio, las larvas de carpa espejo fueron alimentadas con dietas isonitrogenadas con diferentes niveles de lípidos (3%, 5%, 7%, 9%, 11% y 13%). El ensayo de cría duró ocho semanas. Los resultados revelaron que cuando el contenido de grasa era del 9%, el AWGR, WGR y FCR fueron los más altos, mientras que el FCR fue el más bajo. El AWGR se correlacionó con el nivel de lípidos en la dieta, y la ecuación de regresión fue y = -2.312x + 45.01x + 214.49. En comparación con el grupo de control, los contenidos de T-CHO y TG fueron significativamente mayores en los grupos con un contenido de lípidos del 13% y significativamente menores en los grupos con un contenido de lípidos del 9% ( < 0.05). En términos de calidad muscular, los contenidos de MUFAs, PUFAs y DHA + EPA fueron significativamente mayores que los de los otros grupos experimentales ( < 0.05). La tinción con aceite rojo O reveló un contenido de lípidos del 13% con una severa deposición de grasa. Además, los resultados del análisis de la actividad de las enzimas antioxidantes revelaron que las actividades de GSH, CAT y T-AOC fueron significativamente mayores en el contenido de lípidos del 9%, y que el contenido de MDA fue significativamente mayor en el contenido de lípidos del 13% ( < 0.05). De manera similar, los niveles de ARNm de , , , y fueron significativamente más altos en un nivel de lípidos del 9% ( < 0.05). Los resultados anteriores revelaron que el requerimiento óptimo de lípidos dietéticos para el rápido crecimiento de la carpa espejo (6.86 +/- 0.95 g) fue del 9.74% basado en el análisis de regresión no lineal del AWGR. El nivel de lípidos en la dieta (9%) mejoró el crecimiento, la resistencia al estrés y la utilización de lípidos de la carpa espejo hasta cierto punto.