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Efectos de la ingesta materna elevada de grasas durante el embarazo y la lactancia sobre el colesterol total y el tejido adiposo en ratas neonatales

Autores: Lima, M. S.; Perez, G. S.; Morais, G. L.; Santos, L. S.; Cordeiro, G. S.; Couto, R. D.; Deiró, T. C. B. J.; Leandro, C. G.; Barreto-Medeiros, J. M.

Idioma: Inglés

Editor: Takako Matsumura-Tundisi

Año: 2018

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Acceso abierto

Artículo científico
2018

Efectos de la ingesta materna elevada de grasas durante el embarazo y la lactancia sobre el colesterol total y el tejido adiposo en ratas neonatales


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias de la alimentación

Palabras clave

Dieta alta en grasa
Ratas neonatales
Colesterol
Tejido adiposo visceral

Licencia

CC BY – Atribución

Consultas: 43

Citaciones: Sin citaciones


Descripción

Objetivo: La obesidad durante el embarazo es uno de los factores de riesgo más conocidos para la programación negativa a largo plazo. El objetivo del presente estudio fue investigar los efectos del consumo materno de una dieta rica en grasas durante el embarazo y la lactancia sobre el aumento de peso, el tejido adiposo visceral y la colesterolemia en ratas neonatales. Métodos: Las ratas Wistar se dividieron en dos grupos según la dieta de la madre durante el embarazo y la lactancia: el grupo control (GC, n = 12) estuvo compuesto por crías de ratas alimentadas con una dieta estándar (4 % de lípidos) y el grupo de prueba (GT, n = 12) estuvo compuesto por crías de ratas alimentadas con una dieta rica en grasas (23 % de lípidos). El peso de los animales se midió en días alternos hasta el día 22 de vida, momento en el que se recogieron muestras de tejido adiposo visceral y sangre para su análisis bioquímico. Para el análisis estadístico se utilizaron las pruebas t de Student, la prueba de Sidak y un ANOVA de dos vías, con un valor de p < 0,05. Resultados: El grupo de prueba mostró diferencias en el aumento de peso, tejido adiposo visceral y niveles elevados de colesterol. Conclusión: La exposición materna a una dieta rica en grasas durante el embarazo y la lactancia puede promover cambios en el aumento de peso, hipercolesterolemia y un aumento del tejido adiposo en ratas neonatales.

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