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Efectos de la cosecha prematura en el peso y calidad del grano: un estudio de campo

Autores: Zhang, Xiao; Yang, Linsheng; Li, Zhong; Tu, Debao

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2025

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Acceso abierto

Artículo científico
2025

Efectos de la cosecha prematura en el peso y calidad del grano: un estudio de campo


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Agronomía y Ciencia de los Cultivos

Palabras clave

Cosecha prematura
Calidad del arroz
Valor del sabor
Tasa de arroz entero
Contenido de amilosa
Contenido de proteínas

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 39

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
La cosecha prematura es una preocupación prevalente en el cultivo de arroz, afectando significativamente tanto el rendimiento como la calidad del grano.

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