Efectos de en el rendimiento de crecimiento, perfil metabólico y estado de salud en terneros lecheros
Autores: Antanaitis, Ramnas; Dermeikait, Karina; Kritolaityt, Justina; Armonaviit, Emilija; Arlauskait, Samanta; Girdauskait, Akvil; Rutkauskas, Arnas; Baumgartner, Walter
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Efectos de en el rendimiento de crecimiento, perfil metabólico y estado de salud en terneros lecheros
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Probióticos
Terneros neonatales
Peso corporal
Condición metabólica
Sustituto de leche
Rendimiento de crecimiento
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio se centró en evaluar si la inclusión de probióticos como aditivos alimentarios durante la etapa de predestete puede mejorar el peso corporal y la condición metabólica de los terneros neonatales. Un total de 50 terneros Holstein, todos nacidos en la misma granja, fueron divididos aleatoriamente en dos grupos de tratamiento homogéneos después del nacimiento. Los terneros en el grupo de control (GC) recibieron un sustituto de leche y aquellos en el grupo tratado con suplemento (GT) fueron alimentados con un sustituto de leche con 7.5 mL/ternero/día de probiótico (cumpliendo con las pautas del fabricante). El probiótico se administró 24 horas después del nacimiento, lo que significó el inicio del período experimental. Se tardó un mes en recolectar los animales. El peso corporal se midió al nacer para todos los animales. Un veterinario local, que trabajaba en la granja, realizó chequeos de salud diarios de los terneros, registrando parámetros de salud y cualquier tratamiento con antibióticos. Se tomaron muestras de sangre de cada ternero al nacer y a los 30, 60 y 90 días mediante punción de la vena yugular utilizando tubos de suero evacuados de 10 mL antes de la alimentación matutina. Se observaron diferencias significativas en el peso corporal entre el GC y el GT a los 30, 60 y 90 días de edad. A los 30 días, el GT tenía un peso corporal promedio un 4.11% más alto que el GC (54.38 kg vs. 52.71 kg). A los 60 días, el peso promedio del GT fue un 3.75% más alto (79.21 kg vs. 76.34 kg), y a los 90 días, el GT tenía un peso promedio un 2.91% más alto (112.87 kg vs. 109.67 kg). A los 30 días de edad, el GT mostró una actividad de AST significativamente más baja, con una disminución del 41.12% en comparación con el GC (51.02 IU/L vs. 72.00 IU/L). Por el contrario, la actividad de GGT fue significativamente más alta en el GT en un 64.68% (40.64 IU/L vs. 14.35 IU/L). La concentración de fósforo a los 30 días también fue significativamente más alta en el GT en un 9.36% (3.27 mmol/L vs. 2.99 mmol/L). Además, el GT tuvo una concentración total de proteínas significativamente más baja, con una disminución del 21.63% a los 30 días (46.32 g/L vs. 56.34 g/L) y una disminución del 20.28% a los 60 días (48.32 g/L vs. 58.12 g/L) en comparación con el GC. Estos hallazgos indican que los terneros lecheros que recibieron un sustituto de leche convencional junto con una dosis diaria de 7.5 mL de probiótico experimentaron un mejor rendimiento de crecimiento y un perfil metabólico más favorable durante los primeros 90 días de sus vidas.
Descripción
Este estudio se centró en evaluar si la inclusión de probióticos como aditivos alimentarios durante la etapa de predestete puede mejorar el peso corporal y la condición metabólica de los terneros neonatales. Un total de 50 terneros Holstein, todos nacidos en la misma granja, fueron divididos aleatoriamente en dos grupos de tratamiento homogéneos después del nacimiento. Los terneros en el grupo de control (GC) recibieron un sustituto de leche y aquellos en el grupo tratado con suplemento (GT) fueron alimentados con un sustituto de leche con 7.5 mL/ternero/día de probiótico (cumpliendo con las pautas del fabricante). El probiótico se administró 24 horas después del nacimiento, lo que significó el inicio del período experimental. Se tardó un mes en recolectar los animales. El peso corporal se midió al nacer para todos los animales. Un veterinario local, que trabajaba en la granja, realizó chequeos de salud diarios de los terneros, registrando parámetros de salud y cualquier tratamiento con antibióticos. Se tomaron muestras de sangre de cada ternero al nacer y a los 30, 60 y 90 días mediante punción de la vena yugular utilizando tubos de suero evacuados de 10 mL antes de la alimentación matutina. Se observaron diferencias significativas en el peso corporal entre el GC y el GT a los 30, 60 y 90 días de edad. A los 30 días, el GT tenía un peso corporal promedio un 4.11% más alto que el GC (54.38 kg vs. 52.71 kg). A los 60 días, el peso promedio del GT fue un 3.75% más alto (79.21 kg vs. 76.34 kg), y a los 90 días, el GT tenía un peso promedio un 2.91% más alto (112.87 kg vs. 109.67 kg). A los 30 días de edad, el GT mostró una actividad de AST significativamente más baja, con una disminución del 41.12% en comparación con el GC (51.02 IU/L vs. 72.00 IU/L). Por el contrario, la actividad de GGT fue significativamente más alta en el GT en un 64.68% (40.64 IU/L vs. 14.35 IU/L). La concentración de fósforo a los 30 días también fue significativamente más alta en el GT en un 9.36% (3.27 mmol/L vs. 2.99 mmol/L). Además, el GT tuvo una concentración total de proteínas significativamente más baja, con una disminución del 21.63% a los 30 días (46.32 g/L vs. 56.34 g/L) y una disminución del 20.28% a los 60 días (48.32 g/L vs. 58.12 g/L) en comparación con el GC. Estos hallazgos indican que los terneros lecheros que recibieron un sustituto de leche convencional junto con una dosis diaria de 7.5 mL de probiótico experimentaron un mejor rendimiento de crecimiento y un perfil metabólico más favorable durante los primeros 90 días de sus vidas.