(1) Antecedentes: Cham es una planta aromática brasileña rica en compuestos fenólicos. En la medicina tradicional, sus hojas se utilizan para tratar enfermedades del Sistema Nervioso Central, como el estrés y la ansiedad. Este estudio evalúa la capacidad del extracto acuoso como agente anticonvulsivante, anticolinesterásico y antihemolítico. (2) Métodos: El extracto se obtuvo de las hojas utilizando agua como disolvente, y luego se secó en un secador por aspersión. El efecto anticonvulsivante se evaluó en modelos de pez cebra utilizando el método de pentylenetetrazol (PTZ). El efecto anticolinesterásico se determinó utilizando la enzima acetilcolinesterasa y fisostigmina como control positivo. La acción antihemolítica se evaluó exponiendo eritrocitos a diferentes concentraciones de NaCl en presencia y ausencia del extracto. (3) Resultados: El efecto anticonvulsivante se observó a una concentración de 400 mg/kg, retrasando las crisis convulsivas. En el ensayo anticolinesterásico, se observó una acción dependiente de la dosis y variación en el efecto a lo largo del tiempo, demostrando un efecto reversible del extracto. Para la prueba de fragilidad osmótica, el extracto mostró resultados satisfactorios, proporcionando protección celular en todas las variaciones de concentración de NaCl. (4) Conclusiones: Estos resultados demuestran el prometedor potencial del extracto para el desarrollo de fármacos que actúen en el tratamiento de enfermedades que afectan el Sistema Nervioso Central.