¿Se ven afectados el rendimiento de crecimiento y la puntuación fecal en lechones destetados por el nivel de inclusión de concentrado de proteína de papa y los glicoalcaloides encerrados en dietas iso-nitrogenadas?
Autores: Voergaard, Annette Lykke; de Knegt, Leonardo Victor; Madsen, Johannes Gulmann; Dall, Jacob
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
¿Se ven afectados el rendimiento de crecimiento y la puntuación fecal en lechones destetados por el nivel de inclusión de concentrado de proteína de papa y los glicoalcaloides encerrados en dietas iso-nitrogenadas?
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Glicoalcaloides
Concentrado de proteína estándar de papa
Lechones
Rendimiento de crecimiento
Puntuación fecal
Ingesta de alimento
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
Los glicoestrógenos (GA) son factores antinutricionales en el concentrado de proteína de papa estándar (PPC) alimentado a los lechones. Se esperaba que los niveles crecientes de PPC estándar afectaran negativamente el rendimiento de crecimiento y la puntuación fecal. Setecientos veinte cerdos (7-30 kg) fueron alimentados con una de las siguientes cuatro dietas en tres fases de alimentación (días 0-13, 13-24 y 24-45): control (CTRL), inclusión estándar de PPC (PPC-S; 4%, 2% y 0%), alta inclusión de PPC (PPC-H; 8%, 3.5% y 2%) y inclusión extremadamente alta de PPC (PPC-EH; 12%, 5% y 3.5%). Durante los días 0-13, CTRL no mostró diferencia en el rendimiento de crecimiento en comparación con los tres grupos experimentales (PPC-S, PPC-H y PPC-EH). Durante los días 13-24, PPC-H logró una mayor ( < 0.001) ingesta diaria promedio de alimento (ADFI) en comparación con CTRL. Durante los días 24-45, no se observaron diferencias entre los grupos. Para el período experimental total (0-45 días), PPC-H mostró un mayor aumento diario promedio (ADG) ( = 0.010) y ADFI ( = 0.024) en comparación con CTRL. La relación de conversión alimenticia (FCR) no se vio afectada entre los grupos durante todos los períodos experimentales. Los niveles crecientes de PPC y, por lo tanto, de GA no afectaron la probabilidad de diarrea. En conclusión, el aumento del PPC estándar y, por lo tanto, el aumento de los niveles de GA en dietas isonitrogenadas no afectaron negativamente el rendimiento de crecimiento ni la puntuación fecal en los lechones (7-30 kg).
Descripción
Los glicoestrógenos (GA) son factores antinutricionales en el concentrado de proteína de papa estándar (PPC) alimentado a los lechones. Se esperaba que los niveles crecientes de PPC estándar afectaran negativamente el rendimiento de crecimiento y la puntuación fecal. Setecientos veinte cerdos (7-30 kg) fueron alimentados con una de las siguientes cuatro dietas en tres fases de alimentación (días 0-13, 13-24 y 24-45): control (CTRL), inclusión estándar de PPC (PPC-S; 4%, 2% y 0%), alta inclusión de PPC (PPC-H; 8%, 3.5% y 2%) y inclusión extremadamente alta de PPC (PPC-EH; 12%, 5% y 3.5%). Durante los días 0-13, CTRL no mostró diferencia en el rendimiento de crecimiento en comparación con los tres grupos experimentales (PPC-S, PPC-H y PPC-EH). Durante los días 13-24, PPC-H logró una mayor ( < 0.001) ingesta diaria promedio de alimento (ADFI) en comparación con CTRL. Durante los días 24-45, no se observaron diferencias entre los grupos. Para el período experimental total (0-45 días), PPC-H mostró un mayor aumento diario promedio (ADG) ( = 0.010) y ADFI ( = 0.024) en comparación con CTRL. La relación de conversión alimenticia (FCR) no se vio afectada entre los grupos durante todos los períodos experimentales. Los niveles crecientes de PPC y, por lo tanto, de GA no afectaron la probabilidad de diarrea. En conclusión, el aumento del PPC estándar y, por lo tanto, el aumento de los niveles de GA en dietas isonitrogenadas no afectaron negativamente el rendimiento de crecimiento ni la puntuación fecal en los lechones (7-30 kg).