La presencia de micro y nanoplasticos en la cadena alimentaria constituye un problema emergente de seguridad alimentaria y estrés fisiológico multifactorial, que debe abordarse con una perspectiva estratégica ya que afecta la salud pública al consumir productos que tienen este contaminante, como pescados y crustáceos, frutas y verduras. En esta revisión, los autores presentan los resultados de científicos de diferentes disciplinas que se dedican a descubrir su constitución química y origen, los contenidos de estas micropartículas en plantas comestibles, la contaminación de suelos regados con agua, los mecanismos que concentran los microplásticos en estos suelos, métodos para determinarlos, la contaminación de fuentes de agua dulce de ciudades y el efecto negativo de los nano y microplásticos en varios productos alimenticios y su impacto perjudicial en el medio ambiente. Los hallazgos recientes de los mecanismos de absorción de las plantas complementan esto, pero se necesita más investigación.