Los efectos de dos especies de leucaena en la fermentación ruminal in vitro, la producción de metano y el suministro de proteína post-ruminal en dietas basadas en cv. Cayman
Autores: Gaviria-Uribe, Xiomara; Castro-Montoya, Joaquín; Bolívar, Diana María; Molina-Botero, Isabel; Chirinda, Ngonidzashe; Dickhoefer, Uta; Barahona, Rolando; Arango, Jacobo
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2022
Acceso abierto
Artículo científico
2022
Los efectos de dos especies de leucaena en la fermentación ruminal in vitro, la producción de metano y el suministro de proteína post-ruminal en dietas basadas en cv. Cayman
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Estudio
Efectos
Taninos condensados
Producción de metano
Suministro de proteína post-ruminal
Fermentación in vitro
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 19
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio evalúa los efectos de la inclusión de dos especies diferentes como fuente de taninos condensados en la fermentación in vitro, la producción de metano y el suministro de proteína post-ruminal en una dieta basada en pasto cv. Cayman CIAT BR02/1752. Bajo condiciones in vitro, CIAT 17263 e ILRI 15551 fueron incubados en dos proporciones (25% y 50% en peso) con pasto Cayman y con/sin polietilenglicol como aglutinante de taninos. Los resultados muestran que los sustratos con produjeron menos gas y metano que aquellos con y sin polietilenglicol. La masa en la fracción de alimento no degradado + microbios asociados al sólido disminuyó linealmente con el aumento del nivel de inclusión de ambas especies de , mientras aumentaba su contenido de nitrógeno. Se concluye que los taninos condensados de poseen una actividad superior y que el contenido de taninos de ambas especies evaluadas no afectó la degradación de la dieta, y no se produjeron reducciones en la proteína post-ruminal en el presente estudio. Se necesitan más estudios para diferenciar los taninos presentes en diferentes especies y sus efectos dietéticos.
Descripción
Este estudio evalúa los efectos de la inclusión de dos especies diferentes como fuente de taninos condensados en la fermentación in vitro, la producción de metano y el suministro de proteína post-ruminal en una dieta basada en pasto cv. Cayman CIAT BR02/1752. Bajo condiciones in vitro, CIAT 17263 e ILRI 15551 fueron incubados en dos proporciones (25% y 50% en peso) con pasto Cayman y con/sin polietilenglicol como aglutinante de taninos. Los resultados muestran que los sustratos con produjeron menos gas y metano que aquellos con y sin polietilenglicol. La masa en la fracción de alimento no degradado + microbios asociados al sólido disminuyó linealmente con el aumento del nivel de inclusión de ambas especies de , mientras aumentaba su contenido de nitrógeno. Se concluye que los taninos condensados de poseen una actividad superior y que el contenido de taninos de ambas especies evaluadas no afectó la degradación de la dieta, y no se produjeron reducciones en la proteína post-ruminal en el presente estudio. Se necesitan más estudios para diferenciar los taninos presentes en diferentes especies y sus efectos dietéticos.