Este estudio se realizó para determinar un reemplazo adecuado de la harina de pescado con aminoácidos (AA) y optimizar los niveles de proteína en dietas prácticas para Oreochromis niloticus con un peso corporal inicial promedio de 12,52 ± 0,63 g. Seis dietas experimentales y una dieta control (7 dietas en total) se dividieron en dos grupos, y una dieta control (D1) con 32 % de proteína. El primer grupo contenía tres dietas con diferentes niveles de proteína: 20 % (D2), 25 % (D3) y 30 % (D4) con AA al reemplazar la harina de pescado por fuentes de proteína vegetal. En el segundo grupo, las dietas contenían 20 % (D5), 25 % (D6) y 30 % (D7) sin AA. El mejor rendimiento de crecimiento se logró en los peces alimentados con la dieta D1. El consumo total de alimento aumentó con el aumento del nivel de proteína dietética con AA. La tasa de crecimiento específico mostró un patrón similar, con una diferencia significativa entre el control, los días 4 y 7, en comparación con los otros grupos. El índice de conversión alimenticia disminuyó al aumentar los niveles de proteína en las dietas. El índice de eficiencia proteica mostró un comportamiento similar, con un ligero aumento entre la dieta control y las dietas con AA. Sin embargo, se observaron diferencias insignificantes (P > 0,05) entre las dietas con y sin AA. Una evaluación económica indicó que la inclusión de un bajo contenido de harina de pescado en las dietas para tilapia redujo el precio por kg de las dietas en comparación con el control.