Un enfoque de economía circular para integrar sistemas de producción de rumiantes divergentes: utilizar los restos de alimentación de vacas lecheras para mejorar el rendimiento reproductivo fuera de temporada en cabras
Autores: Machado-Ramos, Maria G.; Meza-Herrera, Cesar A.; De Santiago-Miramontes, Angeles; Mellado, Miguel; Véliz-Deras, Francisco G.; Arellano-Rodríguez, Fernando; Contreras-Villarreal, Viridiana; Arévalo, José R.; Carrillo-Moreno, Dalia I.; Flores-Salas, Jessica M.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
Un enfoque de economía circular para integrar sistemas de producción de rumiantes divergentes: utilizar los restos de alimentación de vacas lecheras para mejorar el rendimiento reproductivo fuera de temporada en cabras
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Enfoque de economía circular
Suplementación específica
Sobras de alimento para vacas lecheras
Rendimiento reproductivo
Cabras de pastoreo cruzadas
Norte árido de México
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 13
Citaciones: Sin citaciones
Basado en un enfoque de economía circular, evaluamos el posible efecto de la suplementación dirigida con restos de alimentación de vacas lecheras (es decir, sistema intensivo) sobre el rendimiento reproductivo de cabras cruzadas/de pastoreo (es decir, sistema extensivo) en el árido norte de México. Durante la temporada de anestro profundo (es decir, marzo-abril, 25 grados norte), se asignaron aleatoriamente cabras multíparas (= 38) con un peso corporal (PC) y una puntuación de condición corporal (PCC) similar a dos grupos: (1) grupo suplementado (GS; = 19; PCC: 1.76 +/- 0.07; PC: 43.7 +/- 1.8 kg), que recibió 400 g de restos de alimentación de vaca lechera por día antes de pastar; y (2) grupo no suplementado (GNS; = 19; PCC: 1.76 +/- 0.06; PC: 44.3 +/- 2.5 kg). Ambos grupos fueron dirigidos al pastizal durante un período de ~8 h. Mientras que el período experimental duró 36 días, la cría experimental consideró 11 días (d0-d10). El estado anovulatorio de las cabras fue confirmado ultrasonográficamente en los días -20, -10 y -1 antes de la interacción macho-hembra. Previamente, los machos fueron separados durante 3 semanas de las hembras experimentales y recibieron testosterona exógena cada tercer día (es decir, 50 mg i.m.) antes de la cópula. Con respecto a las variables de respuesta, a saber, PC, PCC, niveles de glucosa en sangre (LGB), inducción de estro (GIE, %), latencia al estro (LTE, h), duración del estro (DE, h) y volumen de tejido luteal (VTL, mm), no se encontraron diferencias (> 0.05) entre los grupos experimentales. Sin embargo, las variables de respuesta, a saber, cabras ovulando (CO, %; 78.9 vs. 47.3), número total de cuerpos lúteos (NTCL; 27 vs. 13), tasa de ovulación (TO; 1.42 vs. 0.73), ovulación múltiple (OM, %; 73.3 vs. 55.5) y tasa de embarazo en el día 36 (TPd36, %, 68.4 vs. 36.8), favorecieron (< 0.05) al GS sobre las cabras GNS. Nuestros resultados demuestran que conectar la circularidad de dos sistemas de producción de rumiantes divergentes (es decir, vaca-intensivo y cabra-extensivo) utilizando restos de alimentación de vacas lecheras como estrategia de suplementación dirigida en cabras anéstricas bajo un sistema de producción de pastizal marginal mejoró los resultados reproductivos fuera de temporada (es decir, tasa de ovulación y tasa de embarazo), beneficiando así a los productores de cabras marginales y sus familias.
Descripción
Basado en un enfoque de economía circular, evaluamos el posible efecto de la suplementación dirigida con restos de alimentación de vacas lecheras (es decir, sistema intensivo) sobre el rendimiento reproductivo de cabras cruzadas/de pastoreo (es decir, sistema extensivo) en el árido norte de México. Durante la temporada de anestro profundo (es decir, marzo-abril, 25 grados norte), se asignaron aleatoriamente cabras multíparas (= 38) con un peso corporal (PC) y una puntuación de condición corporal (PCC) similar a dos grupos: (1) grupo suplementado (GS; = 19; PCC: 1.76 +/- 0.07; PC: 43.7 +/- 1.8 kg), que recibió 400 g de restos de alimentación de vaca lechera por día antes de pastar; y (2) grupo no suplementado (GNS; = 19; PCC: 1.76 +/- 0.06; PC: 44.3 +/- 2.5 kg). Ambos grupos fueron dirigidos al pastizal durante un período de ~8 h. Mientras que el período experimental duró 36 días, la cría experimental consideró 11 días (d0-d10). El estado anovulatorio de las cabras fue confirmado ultrasonográficamente en los días -20, -10 y -1 antes de la interacción macho-hembra. Previamente, los machos fueron separados durante 3 semanas de las hembras experimentales y recibieron testosterona exógena cada tercer día (es decir, 50 mg i.m.) antes de la cópula. Con respecto a las variables de respuesta, a saber, PC, PCC, niveles de glucosa en sangre (LGB), inducción de estro (GIE, %), latencia al estro (LTE, h), duración del estro (DE, h) y volumen de tejido luteal (VTL, mm), no se encontraron diferencias (> 0.05) entre los grupos experimentales. Sin embargo, las variables de respuesta, a saber, cabras ovulando (CO, %; 78.9 vs. 47.3), número total de cuerpos lúteos (NTCL; 27 vs. 13), tasa de ovulación (TO; 1.42 vs. 0.73), ovulación múltiple (OM, %; 73.3 vs. 55.5) y tasa de embarazo en el día 36 (TPd36, %, 68.4 vs. 36.8), favorecieron (< 0.05) al GS sobre las cabras GNS. Nuestros resultados demuestran que conectar la circularidad de dos sistemas de producción de rumiantes divergentes (es decir, vaca-intensivo y cabra-extensivo) utilizando restos de alimentación de vacas lecheras como estrategia de suplementación dirigida en cabras anéstricas bajo un sistema de producción de pastizal marginal mejoró los resultados reproductivos fuera de temporada (es decir, tasa de ovulación y tasa de embarazo), beneficiando así a los productores de cabras marginales y sus familias.