El trébol blanco (L.) es una de las leguminosas más importantes para la producción de forraje en climas templados, especialmente en sistemas de pastoreo intensivo. Al igual que muchas otras leguminosas forrajeras, carece del contenido energético necesario para maximizar la productividad de las razas modernas de ganado rumiante. El trébol blanco produce carbohidratos solubles en agua y almidón en sus hojas como producto diurno de la fotosíntesis. Sin embargo, se sabe poco sobre la variabilidad genéticamente codificada de los cambios diarios en el contenido de carbohidratos. Evaluamos la cantidad de glucosa, fructosa, sacarosa y almidón en las hojas de 185 plantas de una población genéticamente diversa de trébol blanco. Los carbohidratos solubles en agua solo representaron en promedio el 10.6% del peso seco (PS) del contenido total de carbohidratos no estructurales analizados al final del día (ED), mientras que el almidón suministró el 89.4% del contenido de carbohidratos no estructurales. El 5% superior de los individuos acumuló más del 25% de su PS como almidón en ED. El contenido de almidón en las hojas en ED mostró una diferencia de hasta tres veces entre genotipos, con un valor de repetibilidad de 0.95. Nuestros experimentos ilustran tanto el potencial físico del trébol blanco para servir como una fuente de energía competitiva para satisfacer la demanda de la producción moderna de ganado rumiante, como el potencial genético para mejorar este rasgo mediante la cría selectiva.