La fuerza de mordida anormal es un factor de riesgo importante para los trastornos orales y maxilofaciales, lo cual es un dilema crítico al que se enfrentan los dentistas a diario sin soluciones efectivas. Por lo tanto, es de gran importancia clínica desarrollar un dispositivo de medición de fuerza de mordida inalámbrico y explorar métodos de medición cuantitativa para ayudar a encontrar estrategias efectivas para mejorar las enfermedades oclusales. Este estudio diseñó el portador de ventana abierta de un dispositivo de detección de fuerza de mordida a través de la tecnología de impresión 3D, y luego los sensores de estrés se integraron y se incrustaron en una estructura hueca. El sistema de sensores consistía principalmente en un módulo de adquisición de señales de presión, un módulo de control principal y un terminal de servidor. En el futuro, se utilizará un algoritmo de aprendizaje automático para el procesamiento de datos de fuerza de mordida y la configuración de parámetros. Este estudio implementó un sistema de prototipo de sensor desde cero para evaluar completamente cada componente del dispositivo inteligente. Los resultados experimentales mostraron métricas de parámetros razonables para el portador del dispositivo y demostraron la viabilidad del esquema propuesto para la medición de la fuerza de mordida. Un dispositivo inteligente e inalámbrico de fuerza de mordida con un sistema de sensores de estrés es un enfoque prometedor para el diagnóstico y tratamiento de enfermedades oclusales.