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Digestibilidad In Vitro y Modelos de Producción Cumulativa de Gas de Dietas Sin Forraje

Autores: Ítavo, Luís Carlos Vinhas; Gurgel, Antonio Leandro Chaves; Ferreira Ítavo, Camila Celeste Brandão; Cunha, Camila Soares; Longhini, Vanessa Zirondi; Difante, Gelson dos Santos; Dias, Alexandre Menezes; Santana, Juliana Caroline Santos; Arcanjo, Angelo Herbet Moreira; Niwa, Marcus Vinicius Garcia; Nonato, Lucimara Modesto; Tadeu dos Santos, Geraldo; Chay-Canul, Alfonso Juventino

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Digestibilidad In Vitro y Modelos de Producción Cumulativa de Gas de Dietas Sin Forraje


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Evaluar
Torta de semillas de algodón
Silo de maíz
Modelos
Producción de gas
Fuente de fibra

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Nuestros objetivos fueron evaluar el uso de torta de semilla de algodón como reemplazo del silo de maíz en una dieta sin forraje e identificar el modelo con mayor precisión y exactitud en el ajuste de los parámetros de la cinética de degradación ruminal. Se formularon una dieta que contenía silo de maíz y otra con torta de semilla de algodón como fuente de fibra. Se evaluaron los modelos de Gompertz, Logístico de Doble Pool, Brody y Ørskov para la bondad de ajuste a la producción de gas. Hubo diferencias significativas en la materia seca (MS), materia orgánica (MO) y fibra detergente neutra (FDN) en la digestibilidad in vitro para las dietas y fuentes de fibra. Los valores estimados de los modelos de Gompertz (6.77), Brody (6.72) y Ørskov (6.73) fueron similares a la media observada de producción de gas en la dieta de silo de maíz (6.73 mL/100 mg MS). De manera similar, los valores estimados de los modelos de Brody (5.87) y Ørskov (5.89) fueron similares a la media observada de producción de gas en la dieta de torta de semilla de algodón (5.87 mL/100 mg MS). La dieta sin forraje que contenía torta de semilla de algodón como fuente de fibra estimuló una mayor producción de gas. Los modelos de Brody y Ørskov presentaron mayor precisión y exactitud en el ajuste de la cinética de degradación independientemente de la fuente de fibra en la dieta.

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