Propiedades Químicas, Fermentación Ruminal, Producción de Gases y Digestibilidad de Ensilajes Compuestos de Nopal Sin Espinas y Plantas Forrajeras Tropicales para la Alimentación de Ovejas
Autores: Godoi, Paulo Fernando Andrade; Magalhães, André Luiz Rodrigues; de Araújo, Gherman Garcia Leal; de Melo, Airon Aparecido Silva; Silva, Tiago Santos; Gois, Glayciane Costa; dos Santos, Kelly Cristina; do Nascimento, Daniel Bezerra; da Silva, Priscila Barreto; de Oliveira, Juliana Silva; Santos, Edson Mauro; da Silva, Thieres George Freire; Zanine, Anderson de Moura; Ferreira, Daniele de Jesus; Volt
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Propiedades Químicas, Fermentación Ruminal, Producción de Gases y Digestibilidad de Ensilajes Compuestos de Nopal Sin Espinas y Plantas Forrajeras Tropicales para la Alimentación de Ovejas
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Evaluar
Composición química
Carbohidratos
Fraccionamiento de proteínas
Producción de gas in vitro
Rendimiento de ovejas
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 7
Citaciones: Sin citaciones
El objetivo fue evaluar la composición química, los carbohidratos, la fraccionamiento de proteínas y la producción de gas in vitro de ensilajes compuestos de cactus sin espinas y forrajes tropicales y su efecto en el rendimiento de las ovejas. Los tratamientos consistieron en ensilajes: ensilaje de maíz (CS), ensilaje de cactus sin espinas (SCS), ensilaje de cactus sin espinas + gliricidia (SCG), ensilaje de cactus sin espinas + pasto buffel (SCBG) y ensilaje de cactus sin espinas + pornunça (SCP). Los silos se abrieron 60 días después del ensilado y se realizaron análisis. La prueba de digestibilidad duró 36 días, con ocho animales por tratamiento. Se adoptó un diseño completamente aleatorizado. Considerando la fraccionamiento de carbohidratos, los ensilajes CS, SCS y SCBG tuvieron un mayor contenido total de carbohidratos ( = 0.001). El ensilaje SCS presentó una mayor fracción A + B1 ( = 0.001). Los ensilajes SCBG y SCG mostraron una mayor fracción B2 ( < 0.0001) en comparación con los ensilajes CS y SCS. Los ensilajes SCBG y SCP presentaron una mayor fracción C ( = 0.001). Para la fraccionamiento de proteínas, los ensilajes SCP y SCG mostraron mayores contenidos de proteína cruda ( = 0.001). Los ensilajes CS y SCS mostraron una mayor fracción A ( = 0.001). El ensilaje SCBG presentó una mayor fracción B1 + B2 ( = 0.001). El ensilaje SCG mostró una mayor fracción B3 ( = 0.006) en comparación con el ensilaje SCBG. Los ensilajes SCS y SCP mostraron una mayor fracción C ( = 0.001). El ensilaje exclusivo SCS mostró una mayor digestibilidad de materia seca in vitro ( = 0.001), degradabilidad de materia seca ( = 0.001) y producción total de gas ( = 0.001). El uso de los ensilajes SCBG, SCP y SCG para alimentar ovejas aumentó la ingesta de materia seca ( < 0.001). Las ovejas alimentadas con el ensilaje SCG mostraron una mayor digestibilidad de materia seca y proteína cruda en comparación con las ovejas alimentadas con los ensilajes CS, SCS y SCP ( = 0.002). Hubo una mayor ingesta de agua ( < 0.001) con el uso de los ensilajes SCS y SCG para alimentar a las ovejas. Los ensilajes SCP y SCG proporcionaron una mayor ingesta ( < 0.001) y excreción ( < 0.001) de nitrógeno por parte de los animales. Aunque no hubo diferencias entre los tratamientos en cuanto a ganancias diarias, los corderos que recibieron el ensilaje a base de cactus sin espinas asociado con forrajes tropicales mostraron mayores ganancias (160-190 g/día) que los corderos que recibieron ensilaje CS (130 g/día). Así, el uso de cactus sin espinas asociado con pasto buffel, pornunça y gliricidia para preparar ensilajes mixtos (60:40) para alimentar ovejas tiene un uso potencial para alimentar ovejas, con efectos positivos en la degradación de nutrientes y aumentos en la ingesta de materia seca. En condiciones experimentales, recomendamos el uso exclusivo de ensilaje de cactus sin espinas asociado con pasto buffel, pornunça y gliricidia en la alimentación de ovejas en regiones semiáridas, ya que proporciona nutrientes, agua y mayores ganancias diarias en comparación con el ensilaje de maíz.
Descripción
El objetivo fue evaluar la composición química, los carbohidratos, la fraccionamiento de proteínas y la producción de gas in vitro de ensilajes compuestos de cactus sin espinas y forrajes tropicales y su efecto en el rendimiento de las ovejas. Los tratamientos consistieron en ensilajes: ensilaje de maíz (CS), ensilaje de cactus sin espinas (SCS), ensilaje de cactus sin espinas + gliricidia (SCG), ensilaje de cactus sin espinas + pasto buffel (SCBG) y ensilaje de cactus sin espinas + pornunça (SCP). Los silos se abrieron 60 días después del ensilado y se realizaron análisis. La prueba de digestibilidad duró 36 días, con ocho animales por tratamiento. Se adoptó un diseño completamente aleatorizado. Considerando la fraccionamiento de carbohidratos, los ensilajes CS, SCS y SCBG tuvieron un mayor contenido total de carbohidratos ( = 0.001). El ensilaje SCS presentó una mayor fracción A + B1 ( = 0.001). Los ensilajes SCBG y SCG mostraron una mayor fracción B2 ( < 0.0001) en comparación con los ensilajes CS y SCS. Los ensilajes SCBG y SCP presentaron una mayor fracción C ( = 0.001). Para la fraccionamiento de proteínas, los ensilajes SCP y SCG mostraron mayores contenidos de proteína cruda ( = 0.001). Los ensilajes CS y SCS mostraron una mayor fracción A ( = 0.001). El ensilaje SCBG presentó una mayor fracción B1 + B2 ( = 0.001). El ensilaje SCG mostró una mayor fracción B3 ( = 0.006) en comparación con el ensilaje SCBG. Los ensilajes SCS y SCP mostraron una mayor fracción C ( = 0.001). El ensilaje exclusivo SCS mostró una mayor digestibilidad de materia seca in vitro ( = 0.001), degradabilidad de materia seca ( = 0.001) y producción total de gas ( = 0.001). El uso de los ensilajes SCBG, SCP y SCG para alimentar ovejas aumentó la ingesta de materia seca ( < 0.001). Las ovejas alimentadas con el ensilaje SCG mostraron una mayor digestibilidad de materia seca y proteína cruda en comparación con las ovejas alimentadas con los ensilajes CS, SCS y SCP ( = 0.002). Hubo una mayor ingesta de agua ( < 0.001) con el uso de los ensilajes SCS y SCG para alimentar a las ovejas. Los ensilajes SCP y SCG proporcionaron una mayor ingesta ( < 0.001) y excreción ( < 0.001) de nitrógeno por parte de los animales. Aunque no hubo diferencias entre los tratamientos en cuanto a ganancias diarias, los corderos que recibieron el ensilaje a base de cactus sin espinas asociado con forrajes tropicales mostraron mayores ganancias (160-190 g/día) que los corderos que recibieron ensilaje CS (130 g/día). Así, el uso de cactus sin espinas asociado con pasto buffel, pornunça y gliricidia para preparar ensilajes mixtos (60:40) para alimentar ovejas tiene un uso potencial para alimentar ovejas, con efectos positivos en la degradación de nutrientes y aumentos en la ingesta de materia seca. En condiciones experimentales, recomendamos el uso exclusivo de ensilaje de cactus sin espinas asociado con pasto buffel, pornunça y gliricidia en la alimentación de ovejas en regiones semiáridas, ya que proporciona nutrientes, agua y mayores ganancias diarias en comparación con el ensilaje de maíz.