La mezcla de dietas y la suplementación presentan una oportunidad para aumentar el uso de plantas leñosas en expansión por parte de las cabras
Autores: Monegi, Piet; Mkhize, Ntuthuko Raphael; Masondo, Purity Thobekile; Mbatha, Khanyisile Rebecca; Luseba, Dibungi; Tjelele, Julius Tlou
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2023
Acceso abierto
Artículo científico
2023
La mezcla de dietas y la suplementación presentan una oportunidad para aumentar el uso de plantas leñosas en expansión por parte de las cabras
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Planta leñosa
Capa herbácea
Proteína animal
Productos ganaderos
Forraje
Tanino condensado
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
Junto con la expansión de plantas leñosas que se prevé continuará a expensas de la capa herbácea, está la creciente demanda social de proteínas animales y productos de ganado. A menos que se realicen esfuerzos concertados por parte de los usuarios de la tierra, ecologistas y científicos animales para aumentar la utilización de árboles y arbustos como forraje, será imposible satisfacer la demanda futura de carne y productos cárnicos. Realizamos dos experimentos de corral a corto plazo para determinar los efectos de (1) la suplementación con polietileno glicol (PEG, un polímero que supuestamente une y neutraliza los efectos negativos de los taninos), una fuente de alta proteína (harina de soja) y una fuente de alta energía (grano de maíz amarillo) y (2) la mezcla de dietas (dietas de una sola especie frente a dietas de múltiples especies) sobre la ingesta de plantas leñosas ricas en taninos condensados (es decir, , . y ) por cabras. Mientras que las tres especies forrajeras se utilizaron en el experimento de mezcla de dietas (Exp. 2), solo se utilizó en el experimento de suplementación (Exp. 1). Suplementar a las cabras con fuentes ricas en energía y proteínas aumentó significativamente la ingesta de . ( < 0.05), 713.4 g +/- 13.5 y 760 g +/- 28.9, respectivamente, mientras que aquellos en la dieta de control mantuvieron su ingesta en 540.32 g +/- 11.2. Aunque el PEG tendió a aumentar el consumo de por parte de las cabras, el aumento observado no fue significativo ( > 0.05) en comparación con lo observado en otros tratamientos. En el experimento de mezcla de dietas, las cabras que recibieron una combinación de las tres especies forrajeras alcanzaron ingestas de materia seca significativamente más altas en comparación con las cabras que recibieron estas especies individualmente ( < 0.05). Si bien se necesitan experimentos de campo a más largo plazo en las sabanas africanas, postulamos a partir de los resultados actuales que las estrategias de manejo que proporcionan a los animales (1) una variedad de especies en la dieta frente a monocultivos y (2) una combinación de especies ricas en nutrientes y ricas en taninos pueden mejorar la capacidad de las cabras para consumir plantas leñosas químicamente defendidas.
Descripción
Junto con la expansión de plantas leñosas que se prevé continuará a expensas de la capa herbácea, está la creciente demanda social de proteínas animales y productos de ganado. A menos que se realicen esfuerzos concertados por parte de los usuarios de la tierra, ecologistas y científicos animales para aumentar la utilización de árboles y arbustos como forraje, será imposible satisfacer la demanda futura de carne y productos cárnicos. Realizamos dos experimentos de corral a corto plazo para determinar los efectos de (1) la suplementación con polietileno glicol (PEG, un polímero que supuestamente une y neutraliza los efectos negativos de los taninos), una fuente de alta proteína (harina de soja) y una fuente de alta energía (grano de maíz amarillo) y (2) la mezcla de dietas (dietas de una sola especie frente a dietas de múltiples especies) sobre la ingesta de plantas leñosas ricas en taninos condensados (es decir, , . y ) por cabras. Mientras que las tres especies forrajeras se utilizaron en el experimento de mezcla de dietas (Exp. 2), solo se utilizó en el experimento de suplementación (Exp. 1). Suplementar a las cabras con fuentes ricas en energía y proteínas aumentó significativamente la ingesta de . ( < 0.05), 713.4 g +/- 13.5 y 760 g +/- 28.9, respectivamente, mientras que aquellos en la dieta de control mantuvieron su ingesta en 540.32 g +/- 11.2. Aunque el PEG tendió a aumentar el consumo de por parte de las cabras, el aumento observado no fue significativo ( > 0.05) en comparación con lo observado en otros tratamientos. En el experimento de mezcla de dietas, las cabras que recibieron una combinación de las tres especies forrajeras alcanzaron ingestas de materia seca significativamente más altas en comparación con las cabras que recibieron estas especies individualmente ( < 0.05). Si bien se necesitan experimentos de campo a más largo plazo en las sabanas africanas, postulamos a partir de los resultados actuales que las estrategias de manejo que proporcionan a los animales (1) una variedad de especies en la dieta frente a monocultivos y (2) una combinación de especies ricas en nutrientes y ricas en taninos pueden mejorar la capacidad de las cabras para consumir plantas leñosas químicamente defendidas.