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Una dieta rica en HUFAs mejora las capacidades de respuesta energética e inmune de las larvas de la vieira

Autores: Rojas, Isis; Cárcamo, Claudia B.; Defranchi, Yohana; Jeno, Katherine; Rengel, José; Araya, Michael; Tarnok, María Elena; Aguilar, Luis; Álvarez, Gonzalo; Schmitt, Paulina; Brokordt, Katherina

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2023

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Acceso abierto

Artículo científico
2023

Una dieta rica en HUFAs mejora las capacidades de respuesta energética e inmune de las larvas de la vieira


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Zootecnia

Palabras clave

Mortalidades masivas
Brotes patógenos
Respuesta inmune
Capacidad metabólica
Fluidez de la membrana celular
Tasas de crecimiento y supervivencia

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 8

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Las mortalidades masivas en larvas de vieira cultivadas se han asociado con brotes patógenos. Se ha observado un compromiso energético entre las demandas asociadas al desarrollo y la capacidad inmune. Dado que los ácidos grasos poliinsaturados (AGPIs) son nutrientes esenciales para el desarrollo larval, evaluamos el efecto de dietas basadas en microalgas bajas y altas en AGPIs (LH y HH, respectivamente) sobre la condición energética y la respuesta inmune de las larvas de vieira. Los resultados mostraron que la dieta HH aumentó la fluidez de la membrana celular en larvas veliger. La tasa de respiración rutinaria fue un 64% más alta en los veliger alimentados con HH que en los alimentados con LH. Además, la capacidad metabólica tendió a ser mayor en los veliger alimentados con HH que en los alimentados con LH después del desafío. Después del desafío, los veliger alimentados con HH presentaron una mayor inducción de transcritos de genes (receptor inmune) y (efector inmune), y los pediveliger alimentados con HH presentaron una mayor inducción del gen (efector inmune antimicrobiano) que las larvas alimentadas con LH. Además, los veliger alimentados con HH controlaron la proliferación total (manteniendo niveles cercanos a los basales) después del desafío bacteriano, mientras que los veliger alimentados con LH no pudieron controlar esta proliferación, que aumentó tres veces. Finalmente, las larvas alimentadas con HH mostraron tasas de crecimiento y supervivencia un 20-25% más altas que los veliger alimentados con LH. En general, los resultados indicaron que la administración de una dieta HH aumenta la fluidez de la membrana celular y la capacidad metabólica energética, lo que a su vez mejora la inmunidad y la capacidad de controlar la proliferación. La administración de microalgas altas en AGPIs sería una estrategia prometedora para mejorar la eficiencia de producción de larvas de vieira.

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