Una dieta suplementada con harina de pulpa de oliva sin aceite (MOP-ManniOlivePowder) mejora el estado oxidativo de los perros
Autores: Minieri, Sara; Altomonte, Iolanda; Bellini, Virginia; Casini, Lucia; Gazzano, Angelo
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Una dieta suplementada con harina de pulpa de oliva sin aceite (MOP-ManniOlivePowder) mejora el estado oxidativo de los perros
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Aceite de oliva
Coproducidos
Extractos fenólicos
Suplementación dietética
Biomarcadores oxidativos en sangre
Perros
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 8
Citaciones: Sin citaciones
Los coproductos del aceite de oliva y sus extractos fenólicos han mostrado efectos beneficiosos cuando se añaden a las dietas de animales productores de alimentos, mientras que los datos sobre sus efectos en mascotas son escasos. El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos de la suplementación dietética con harina de oliva (MOP) en los biomarcadores sanguíneos oxidativos en perros. Se reclutaron treinta perros y se dividieron en dos grupos. Ambos grupos recibieron el mismo alimento seco dos veces al día. El grupo de tratamiento (T) también recibió alimento húmedo enlatado suplementado con 11.5 mg/kg de peso corporal de harina de oliva orgánica por día, mientras que el grupo de control (C) recibió el mismo alimento húmedo sin ninguna suplementación. Los hallazgos mostraron que la suplementación con harina de pulpa de oliva sin aceite llevó a una disminución significativa en d-ROMs (< 0.044) en la sangre del grupo T (de 101.26 a 86.67 U CARR), mientras que no se observaron cambios significativos en el grupo C. Se encontró una tendencia creciente de OXY en la sangre del grupo T. Los polifenoles en la harina de oliva a una dosis de 11.5 mg/kg de peso corporal contribuyeron a reducir el umbral de estrés oxidativo en los perros, disminuyendo los niveles de d-ROMs en los perros y llevando a tendencias crecientes en la cantidad de antioxidantes en la sangre. El uso de harina de pulpa de oliva en las dietas de los perros ha demostrado ser beneficioso para su salud y también podría reducir los desechos asociados con la producción de aceite de oliva.
Descripción
Los coproductos del aceite de oliva y sus extractos fenólicos han mostrado efectos beneficiosos cuando se añaden a las dietas de animales productores de alimentos, mientras que los datos sobre sus efectos en mascotas son escasos. El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos de la suplementación dietética con harina de oliva (MOP) en los biomarcadores sanguíneos oxidativos en perros. Se reclutaron treinta perros y se dividieron en dos grupos. Ambos grupos recibieron el mismo alimento seco dos veces al día. El grupo de tratamiento (T) también recibió alimento húmedo enlatado suplementado con 11.5 mg/kg de peso corporal de harina de oliva orgánica por día, mientras que el grupo de control (C) recibió el mismo alimento húmedo sin ninguna suplementación. Los hallazgos mostraron que la suplementación con harina de pulpa de oliva sin aceite llevó a una disminución significativa en d-ROMs (< 0.044) en la sangre del grupo T (de 101.26 a 86.67 U CARR), mientras que no se observaron cambios significativos en el grupo C. Se encontró una tendencia creciente de OXY en la sangre del grupo T. Los polifenoles en la harina de oliva a una dosis de 11.5 mg/kg de peso corporal contribuyeron a reducir el umbral de estrés oxidativo en los perros, disminuyendo los niveles de d-ROMs en los perros y llevando a tendencias crecientes en la cantidad de antioxidantes en la sangre. El uso de harina de pulpa de oliva en las dietas de los perros ha demostrado ser beneficioso para su salud y también podría reducir los desechos asociados con la producción de aceite de oliva.