Efectos de la alimentación a corto plazo con dietas que contienen harina de insectos en la microbiota intestinal de híbridos de pez gato africano
Autores: Libisch, Balázs; Sándor, Zsuzsanna J.; Keresztény, Tibor; Ozoaduche, Chioma Lilian; Papp, Péter P.; Posta, Katalin; Biró, Janka; Stojkov, Viktor; Banjac, Vojislav; Adányi, Nóra; Berki, Mária; Lengyel-Kónya, Éva; Tömösközi-Farkas, Rita; Olasz, Ferenc
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2025
Acceso abierto
Artículo científico
2025
Efectos de la alimentación a corto plazo con dietas que contienen harina de insectos en la microbiota intestinal de híbridos de pez gato africano
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Siluro africano
Harina de insectos
Microflora intestinal
Composición bacteriana
Alimentación a corto plazo
Cambio dietético
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 9
Citaciones: Sin citaciones
El pez gato africano se reproduce ampliamente en África, donde Nigeria es el mayor productor; en Europa, esta especie representó más de dos tercios de toda la producción de pez gato de la UE en 2020, siendo Hungría el mayor productor. Se examinó el impacto de la alimentación a corto plazo con tres dietas distintas que contenían harina de insectos en la microflora intestinal de los juveniles de pez gato africano para probar si un cambio dietético a corto plazo podría alterar la composición de la comunidad bacteriana intestinal de los peces. Los peces recibieron dietas experimentales que contenían un 30% de harina de insectos derivada de larvas de mosca soldado negra, gusanos de la harina amarillos o larvas de mosca azul durante 18 días. La abundancia de ciertas bacterias Gram-positivas aumentó en la microflora intestinal del grupo de pez gato que recibió harina derivada de larvas de mosca soldado negra y también en el grupo de pez gato agrupado, que consistía en todos los peces que fueron alimentados con harinas de insectos. También se detectaron varias cepas bacterianas cultivadas de la alimentación que contenía harina derivada de larvas de mosca soldado negra en la microflora intestinal de los peces alimentados con esta dieta. En general, el estudio mostró que un cambio a corto plazo a dietas que contienen harinas de insectos puede causar cambios significativos en la composición bacteriana de la microflora intestinal del pez gato africano. Estos cambios no se asociaron ni con una reducción de la diversidad bacteriana, ni con el crecimiento excesivo de bacterias patógenas para los peces.
Descripción
El pez gato africano se reproduce ampliamente en África, donde Nigeria es el mayor productor; en Europa, esta especie representó más de dos tercios de toda la producción de pez gato de la UE en 2020, siendo Hungría el mayor productor. Se examinó el impacto de la alimentación a corto plazo con tres dietas distintas que contenían harina de insectos en la microflora intestinal de los juveniles de pez gato africano para probar si un cambio dietético a corto plazo podría alterar la composición de la comunidad bacteriana intestinal de los peces. Los peces recibieron dietas experimentales que contenían un 30% de harina de insectos derivada de larvas de mosca soldado negra, gusanos de la harina amarillos o larvas de mosca azul durante 18 días. La abundancia de ciertas bacterias Gram-positivas aumentó en la microflora intestinal del grupo de pez gato que recibió harina derivada de larvas de mosca soldado negra y también en el grupo de pez gato agrupado, que consistía en todos los peces que fueron alimentados con harinas de insectos. También se detectaron varias cepas bacterianas cultivadas de la alimentación que contenía harina derivada de larvas de mosca soldado negra en la microflora intestinal de los peces alimentados con esta dieta. En general, el estudio mostró que un cambio a corto plazo a dietas que contienen harinas de insectos puede causar cambios significativos en la composición bacteriana de la microflora intestinal del pez gato africano. Estos cambios no se asociaron ni con una reducción de la diversidad bacteriana, ni con el crecimiento excesivo de bacterias patógenas para los peces.