La dieta cetogénica generalizada es cada vez más popular para la pérdida de peso y el manejo de condiciones como la obesidad y la diabetes tipo 2. Sin embargo, persisten las preocupaciones sobre su seguridad a largo plazo. Nuestro estudio tuvo como objetivo investigar los efectos de esta dieta en ratas sanas, comparándola con una dieta alta en carbohidratos. Encontramos que, si bien la dieta cetogénica generalizada ayudó a mantener el peso corporal, también elevó los niveles de enzimas hepáticas, lo que sugiere un posible daño hepático. Además, alteró las bacterias intestinales, reduciendo los microbios beneficiosos y aumentando los potencialmente dañinos. Estos hallazgos indican que la dieta cetogénica generalizada puede no ser completamente segura y podría tener implicaciones negativas para la salud. Comprender estos efectos es crucial para guiar las recomendaciones de salud pública y los consejos dietéticos.