Efecto de una dieta alta en molibdeno sobre el estado de cobre, el rendimiento de crecimiento, los metabolitos sanguíneos, ciertos minerales del hígado y los riñones, y las respuestas inmunitarias de cruces Boer
Autores: Solaiman, Sandra G.; Beguesse, Kyla A.; Min, Byeng R.
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2024
Acceso abierto
Artículo científico
2024
Efecto de una dieta alta en molibdeno sobre el estado de cobre, el rendimiento de crecimiento, los metabolitos sanguíneos, ciertos minerales del hígado y los riñones, y las respuestas inmunitarias de cruces Boer
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Zootecnia
Palabras clave
Efectos
Molibdeno
Cabras
Dieta
Parámetros sanguíneos
Respuestas inmunitarias
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 11
Citaciones: Sin citaciones
Este estudio examinó los efectos del molibdeno (Mo) elevado en las dietas de cabras sobre el crecimiento, los parámetros sanguíneos y las respuestas inmunitarias en cabras. Dieciocho cabras Boer cruzadas (peso corporal = 25.6 +/- 1.03 kg) fueron asignadas al azar a tres grupos de tratamiento: (1) control (sin Mo adicional), (2) 5 ppm de Mo y (3) 10 ppm de Mo, ya que se añadió molibdato de amonio a la mezcla de granos. Los animales recibieron una dieta de heno y grano en proporción 50:50 ad libitum dos veces al día. Se monitorearon los rechazos de alimento diarios y la ingesta se ajustó semanalmente. Se registraron los pesos corporales cada 14 días y se tomaron muestras de sangre en la segunda semana de cada mes para determinar Cu, Mo, Fe, Zn y otros metabolitos sanguíneos. Después de 85 días, los animales fueron sacrificados humanamente y se midieron las características de la carcasa. Se recolectaron muestras de hígado, área del músculo longissimus y riñón post mortem. Los niveles de Cu en el hígado (< 0.003), triacilgliceridos en sangre (< 0.03) y proteína total en suero (< 0.03) se redujeron; las concentraciones de Mo en el hígado (= 0.07) y en el riñón (< 0.001) aumentaron; y la respuesta inmunitaria disminuyó linealmente (< 0.01) con el Mo adicional. Los bajos niveles de Cu con el aumento de los niveles de Mo en la dieta no impactaron negativamente el rendimiento animal ni los metabolitos sanguíneos durante la duración de este estudio (85 días); sin embargo, redujeron el Cu, el Fe y las respuestas inmunitarias en las cabras.
Descripción
Este estudio examinó los efectos del molibdeno (Mo) elevado en las dietas de cabras sobre el crecimiento, los parámetros sanguíneos y las respuestas inmunitarias en cabras. Dieciocho cabras Boer cruzadas (peso corporal = 25.6 +/- 1.03 kg) fueron asignadas al azar a tres grupos de tratamiento: (1) control (sin Mo adicional), (2) 5 ppm de Mo y (3) 10 ppm de Mo, ya que se añadió molibdato de amonio a la mezcla de granos. Los animales recibieron una dieta de heno y grano en proporción 50:50 ad libitum dos veces al día. Se monitorearon los rechazos de alimento diarios y la ingesta se ajustó semanalmente. Se registraron los pesos corporales cada 14 días y se tomaron muestras de sangre en la segunda semana de cada mes para determinar Cu, Mo, Fe, Zn y otros metabolitos sanguíneos. Después de 85 días, los animales fueron sacrificados humanamente y se midieron las características de la carcasa. Se recolectaron muestras de hígado, área del músculo longissimus y riñón post mortem. Los niveles de Cu en el hígado (< 0.003), triacilgliceridos en sangre (< 0.03) y proteína total en suero (< 0.03) se redujeron; las concentraciones de Mo en el hígado (= 0.07) y en el riñón (< 0.001) aumentaron; y la respuesta inmunitaria disminuyó linealmente (< 0.01) con el Mo adicional. Los bajos niveles de Cu con el aumento de los niveles de Mo en la dieta no impactaron negativamente el rendimiento animal ni los metabolitos sanguíneos durante la duración de este estudio (85 días); sin embargo, redujeron el Cu, el Fe y las respuestas inmunitarias en las cabras.