Los dextranos de cadena larga son alfa-glucanos que pueden ser producidos por bacterias ácido lácticas. El NextDext, un dextrano de cadena larga específico con un alto grado de polimerización, producido recientemente, mostró ejercer potencial prebiótico in vitro. En este estudio, se utilizó la tecnología SIFR ex vivo, recientemente validada para proporcionar información predictiva sobre la modulación del microbioma intestinal hasta el nivel de especie, para investigar los efectos de este dextrano de cadena larga en la microbiota intestinal de seis adultos humanos que en conjunto cubrieron diferentes enterotipos. Se introdujo un nuevo puntaje de modulación de la comunidad (CMS) basado en la fuerza de la secuenciación cuantitativa del gen 16S rRNA y las condiciones ex vivo altamente controladas. Este CMS supera las limitaciones de los índices de alfa-diversidad tradicionales y su aplicación en el estudio actual reveló que el dextrano es un potente potenciador de la diversidad microbiana en comparación con el prebiótico de referencia inulina (IN). El dextrano de cadena larga no solo ejerció efectos bifidogénicos, sino que también promovió consistentemente spp. y especies productoras de butirato como y . Además, el tratamiento con dextrano de cadena larga resultó en una menor producción de gas en comparación con IN, lo que sugiere que el dextrano de cadena larga podría ser mejor tolerado. El aumento adicional en para el dextrano en comparación con IN está probablemente relacionado con la mayor relación propionato:acetato, atribuyendo potencial al dextrano de cadena larga para mejorar la salud metabólica y el manejo del peso. Además, la estimulación del butirato por el dextrano sugiere su potencial para mejorar la función de la barrera intestinal y la inflamación. En general, este estudio proporciona una herramienta novedosa para evaluar la diversidad microbiana intestinal ex vivo y posiciona al dextrano de cadena larga como un sustrato que tiene propiedades únicas para mejorar la diversidad microbiana.