para detener la sobredosis de nitrógeno en el cultivo de tomate sin suelo: una forma de promover la calidad de la fruta sin afectar el rendimiento de la fruta
Autores: Truffault, Vincent; Ristorto, Marlene; Brajeul, Eric; Vercambre, Gilles; Gautier, Hélène
Idioma: Inglés
Editor: MDPI
Año: 2019
Acceso abierto
Artículo científico
2019
para detener la sobredosis de nitrógeno en el cultivo de tomate sin suelo: una forma de promover la calidad de la fruta sin afectar el rendimiento de la fruta
Categoría
Ciencias Agrícolas y Biológicas
Subcategoría
Agronomía y Ciencia de los Cultivos
Palabras clave
Horticultura de precisión
Aporte de nitrógeno
Necesidades de las plantas
Producción en invernadero
Calidad de la fruta
Suministro de nitrógeno
Licencia
CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual
Consultas: 27
Citaciones: Sin citaciones
La horticultura de precisión es fundamental para garantizar una producción de alta calidad con un impacto ambiental mínimo. Ofrece la posibilidad de gestionar insumos climáticos y de fertilización más cercanos a las necesidades de la planta. En la práctica, hay una tendencia a sobre-fertilizar, ya que la limitación de nitrógeno puede disminuir la fotosíntesis y, consecuentemente, el rendimiento de frutas, pero también porque el reciclaje de nutrientes no conlleva un aumento sustancial de costos, ignorando así la influencia de la entrada de nitrógeno en el equilibrio entre el crecimiento y el metabolismo.
Descripción
La horticultura de precisión es fundamental para garantizar una producción de alta calidad con un impacto ambiental mínimo. Ofrece la posibilidad de gestionar insumos climáticos y de fertilización más cercanos a las necesidades de la planta. En la práctica, hay una tendencia a sobre-fertilizar, ya que la limitación de nitrógeno puede disminuir la fotosíntesis y, consecuentemente, el rendimiento de frutas, pero también porque el reciclaje de nutrientes no conlleva un aumento sustancial de costos, ignorando así la influencia de la entrada de nitrógeno en el equilibrio entre el crecimiento y el metabolismo.