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Detección de episodios de alimentación de arriba hacia abajo mediante el análisis de grandes ventanas de movimiento de muñeca utilizando una red neuronal convolucional

Autores: Sharma, Surya; Hoover, Adam

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2022

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Acceso abierto

Artículo científico
2022

Detección de episodios de alimentación de arriba hacia abajo mediante el análisis de grandes ventanas de movimiento de muñeca utilizando una red neuronal convolucional


Categoría

Ingeniería y Tecnología

Subcategoría

Bioingeniería

Palabras clave

Método
Alimentación
Gestos
Ventana
Detección
Red neuronal

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 35

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
En este trabajo, describimos un nuevo método para detectar períodos de ingesta mediante el seguimiento del movimiento de la muñeca durante la vida cotidiana. La ingesta implica gestos de mano a boca para la ingestión, cada uno de los cuales dura unos segundos. Trabajos anteriores han detectado estos gestos individualmente y luego los han agregado para identificar las comidas. La novedad de nuestro enfoque es que analizamos una ventana mucho más larga (0.5-15 min) utilizando una red neuronal convolucional. Las ventanas más largas pueden contener otros gestos relacionados con la ingesta, como cortar o manipular alimentos, preparar alimentos para el consumo y descansar entre eventos de ingestión. El contexto de estos otros gestos puede mejorar la detección de períodos de ingesta. Probamos nuestros métodos en el conjunto de datos público Clemson all-day, que consta de 354 grabaciones que contienen 1063 episodios de ingesta. Encontramos que la precisión en la detección de la ingesta aumentó en un 15% en ventanas de >=4 min en comparación con

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