En los últimos años, las presiones del mercado han reforzado la demanda de resolver el problema de un aumento en la ocurrencia de la fusariosis de la espiga (FHB) en la producción de cereales, especialmente en el trigo. Los síntomas de esta enfermedad son claramente detectables mediante análisis de imagen. Por lo tanto, esta técnica puede ser utilizada para mapear la ocurrencia y la extensión de las infecciones. Desde esta perspectiva, se puede considerar una cosecha separada en el campo. Basado en la aplicación de la fluorescencia de la clorofila y la imagen hiperespectral, se discuten las características, requisitos y limitaciones de la detección en trigo, tanto en el campo como en el laboratorio. Mientras que la modificación de las firmas espectrales debido a la infección fúngica permite su detección mediante imagen hiperespectral, la disminución de la actividad fisiológica de los tejidos resultante de los impactos proporciona la base para los análisis de FCI. Además, se comparan los dos métodos en vista de su utilidad para la detección de , y se presentan diferentes enfoques para el análisis de datos.