El uso de la termografía como medio de estimación del estado hídrico de los cultivos se basa en la suposición de que una cantidad suficiente de humedad en el suelo permite a las plantas transpirar a tasas potenciales, lo que resulta en un dosel más fresco que la temperatura del aire circundante. El mismo principio se aplica en este estudio donde los cambios en la transpiración del cultivo ocurren debido a la infección fúngica.