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La desviación entre los requisitos energéticos metabolizables de las vacas lecheras y el suministro de pasto en una granja lechera utilizando la detección hiperespectral proximal

Autores: Duranovich, Federico; López-Villalobos, Nicolás; Shadbolt, Nicola; Draganova, Ina; Yule, Ian; Morris, Stephen

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2021

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Acceso abierto

Artículo científico
2021

La desviación entre los requisitos energéticos metabolizables de las vacas lecheras y el suministro de pasto en una granja lechera utilizando la detección hiperespectral proximal


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas Generales

Palabras clave

Estudio: energía metabolizable total diaria
Vacas individuales
Energía metabolizable
Temporada de producción
Granja lechera basada en pastoreo.

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 24

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
Este estudio tuvo como objetivo determinar en qué medida variaba la desviación de los requisitos diarios totales de energía metabolizable (ME) de las vacas individuales de la energía metabolizable (ME) suministrada por vaca (DME) a lo largo de la temporada de producción en una explotación lechera basada en pastoreo utilizando sensores hiperespectrales proximales (PHS). Se recopilaron datos de pruebas de rebaño, producción de leche, asignación de hierba y alimentación durante las temporadas de producción 2016-2017 y 2017-2018 en Dairy 1, Universidad Massey, Nueva Zelanda. La ME de la hierba se determinó a partir de la reflectancia del dosel adquirida mediante PHS. Se utilizaron polinomios ortogonales para modelar curvas de lactancia para rendimientos de leche, grasa, proteína y pesos vivos de las vacas. Los requisitos diarios de ME suministrados por vaca al rebaño y los requisitos de ME de las vacas se calcularon utilizando el sistema energético del Consejo de Alimentación y Investigación Agrícola (AFRC) de 1993. Se utilizó un modelo lineal que incluía los efectos aleatorios de raza y vaca para estimar los componentes de varianza de DME. Los requisitos diarios de ME del rebaño estimados oscilaron entre un quinto por encima o por debajo de la ME suministrada a lo largo de las temporadas de producción. DME se explicaba principalmente por observaciones realizadas dentro de una vaca en lugar de entre vacas o razas. Contar con estimaciones diarias de los requisitos individuales de ME de las vacas, además del suministro dietético de ME, puede contribuir potencialmente a lograr un ajuste más preciso entre la oferta y la demanda de alimento en una explotación lechera basada en pastoreo mediante la elaboración de estrategias de alimentación destinadas a reducir DME.

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