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Desprendimiento de Frutos de Mango de los Árboles tras la Aplicación de una Mezcla Compuesta de HNO y Carbón Activado

Autores: Vargas-Cano, David; Hahn, Federico; Rodriguez de la O, José Luis; Barrientos-Priego, Alejandro; Prado-Hernández, Víctor

Idioma: Inglés

Editor: MDPI

Año: 2024

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Acceso abierto

Artículo científico
2024

Desprendimiento de Frutos de Mango de los Árboles tras la Aplicación de una Mezcla Compuesta de HNO y Carbón Activado


Categoría

Ciencias Agrícolas y Biológicas

Subcategoría

Botánica

Palabras clave

Trabajadores jóvenes
Trabajo urbano
Cosecha de mangos
Costas mexicanas
Trabajo estacional
Huertos

Licencia

CC BY-SA – Atribución – Compartir Igual

Consultas: 21

Citaciones: Sin citaciones


Descripción
A medida que los jóvenes trabajadores prefieren empleos urbanos y migran a EE. UU. y Canadá, la cosecha de mangos se está volviendo escasa en las costas mexicanas. Este trabajo estacional se está volviendo costoso y cuando muchos huertos producen fruta simultáneamente, las pérdidas de los cultivadores aumentan. En esta investigación, se probó un método innovador de desprendimiento de fruta después de aplicar una pasta viscosa al pedicelo de los mangos colgando en el árbol. Se mezcló carbón activado o carbón (CA) con diferentes cantidades de ácido nítrico para proporcionar tres mezclas compuestas de CA llamadas: ligera, media y densa. El nanomaterial se aplicó con un pincel al pedicelo/pedúnculo de la fruta, tardando hasta 4 horas antes de que los mangos cayeran a una red debajo del dosel del árbol. Los experimentos de desprendimiento de mangos indicaron que la mezcla media fue la más eficiente en liberar la fruta, tardando un promedio de 2 horas. El nanomaterial denso disminuyó la exudación de látex al 7% de las frutas. La madurez de la fruta surgió como un factor crucial para el tiempo de desprendimiento, seguido por el peso del mango.

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